Tajine de poulet aux abricots secs et amandes

tajine de poulet aux abricots raisins blonds & amandes

Tajine de poulet aux abricots, aux raisins blonds et aux amandes. Un vrai délice !

Poulet aux olives et citrons confits

Poulet aux olives et citrons confits

Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Poulet aux olives et citrons confits

Excellent... Fait au presto en deux temps trois mouvements!!!!  zaalouk aux aubergines

Zaalouk d'aubergines, cuisine marocaine

1 aubergine ( grande ) 1 courgette moyenne 1 demi poivron rouge 1 demi poivron jaune ( vous pouvez remplacer les deux par un poivron vert) 2 tomates moyennes 2 gousses d’ail sel, poivre noir, cumin, paprika huile d’olive

Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick)  - Marmiton

Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick)

Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick) : Recette de Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick) - Marmiton

C'est le caviar d'aubergine. C'est une préparation à base d'aubergines cuites au four et ensuite réduites en purée puis assaisonnée d'ail. Une recette facile

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Salade d'orange marocaine à la cannelle

La salade d'orange marocaine à la cannelle est une combinaison de saveurs douces et subtiles qui complètent parfaitement un repas d'Afrique du Nord.

Tajine de poulet au safran, citrons confits et olives vertes

Dans une marmite ou un tajine marocain sur feux doux, faire revenir l’oignon émincé et les pilons de poulets dans l’huile de table pendant

Falafels : Simple, économique et tellement bon !

Une recette végétarienne qui nous viens du proche-orient , les falafels sont ces petite galetts à base de pois chiches qu'on sert généralement en sandwich en pain pita avec de la salade et une sa

Ce tajine je l'ai fait, refait et re-refait, j'adooooore tout simplement, il est bien parfumé et délicieux, la recette ne vient pas de moi mais de Khaouter. Je l'ai accompagné la dernière fois d'un bon pain frais maison cuit à la poêle, l'un de mes pains...

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