Vous aimez le Nutella ? Oui, certainement. Qui n'aime pas le Nutella ?Moi ! Oui oui, moi je n'aime pas le Nutella. J'ai toujours trouvé ça...

Voici un petit sapin réalisé en chocolat et fruits secs, parfait pour un centre de table ou pour faire un cadeau gourmand pour Noël. J'ai vu ce genre de sapin chez mon boulanger et j'ai trouvé que c'était facile à réaliser..............mais c'est pas...

Histoire de rester dans la magie de Noël, je vous présente aujourd'hui les cadeaux de Noël que mes enfants ont offert à leur maîtresse,...

Aujourd’hui, je vous propose une p’tite recette toute simple qui plaira aux petits comme aux grands gourmands ! Ingrédients pour une...

Bonjour, bonjour, c'est encore sous un superbe soleil que je viens vous proposer la recette du jour. Comme vous le savez, j'habite une région réputée, entre autres, pour son fromage de chèvre (j'ai d'ailleurs des copains et copines blogueuses qui ont...

Pour une cinquantaine d’orangettes Temps de préparation des oranges confites: 10 mn Temps de cuisson des oranges confites: 15 mn Temps de repos des oranges confites: ½ journée Temps de préparation des orangettes: 20 mn Temps de repos des orangettes: 3 h

Toujours dans la perspective des fêtes, je voulais préparer des mini rochers pralinés que j'aime beaucoup. J'ai choisi une taille mini car c'est assez vite écoeurant. Par contre en préparant les ingrédiants, j'ai eu envie de troquer la noisette par...

Cette fois-ci, je vous présente les cadeaux gourmands que j’ai fait pour le maître de ma fille il y a quinze jours. Ce panier se compose d’une huile d’olive aux tomates séchées et au laurier de vinaigre à l’estragon, de sel au bacon, de ketchup, de triangles apéro et de tapenade à l’olive verte. De quoi préparer de bons assaisonnements pour les salades, de saler de façon originale le barbecue et de prendre l’apéro au soleil sur la terrasse ! On commence avec l’huile parfumée aux tomates…

Une idée qui sort de l'ordinaire en utilisant un bocal pour faire cuire le pain d'épice : génial pour l'offrir en cadeau !

Me voici enfin de retour, avec une idée de cadeau gourmand pour les fêtes, la tablette de chocolat fait maison! Pour cela il va falloir vous munir d'un thermomètre pour tempérer votre chocolat, (le secret pour avoir un beau chocolat bien brillant, quelques précisions ci dessous) , d'un moule adéquat et surtout d'un bon chocolat de couverture comme le fameux Valrhona, un incontournable dans ma cuisine! Voici une idée de base que vous pourrez décliner à toutes les sauces, noir, lait ou blanc…

Voilà les petits biscuits qui ont accompagné la Crème de spéculoos …. offerte récement. Ils n’ont pas fait un pli non plus, la majorité les ayant largement tartiné de la crème de spéculoos afin de les rendre encore plus gourmands ! source : las tentaciones de los santos – 175g de farine – 125g d’huile – 50g de crème – 2 oeufs – 125g de sucre – le zeste d’un citron – 1 demi sachet de levure chimique En version traditionnelle : Cassez les eoufs dans un saladier et fouettez les au batteur…

Un peu beaucoup absente ces derniers temps mais j’ai beaucoup le nez dans ma cuisine quand je ne suis pas au travail. Guère de temps ni de place pour autre chose ces derniers jours. Voici ce que j’ai offert à mes collègues la veille de Noël. Ca a beaucoup plu, ils ont cru que j’avais fait faire le tout dans une boutique car pour eux, ça faisait très pro ! Me concernant, j’aurais pu faire mieux (serais-je un jour satisfaite de ce que je fais …. ???!!!) mais j’ai quand même reçu leurs…

Je n’avais pas prévu de réaliser de la crème de calisson mais, quelquefois, le matériel est contre nous … Et ça n’est pas Sab qui me contredira ! J’avais acheté d’excellents fruits confits, des belles amandes, non-mondées malheureusement, et des...

Parce que c’est pas toujours évident de faire des cadeaux, surtout quand on ne sait pas trop ce dont la personne a envie et surtout ce qu’elle a déjà ou ...