Sushis Stories

Conseils, infos et recettes autour des sushis.

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Kasamaki 🍣

Recette de Poulet Roulé aux Légumes

Le Poulet Roulé aux Légumes est un plat composé de cuisses de poulet poêlées roulées avec des carottes et des haricots verts, assaisonnées avec une sauce teriyaki légère. Cette recette de poulet facile est parfaite pour un dîner ou une… L’article Recette de Poulet Roulé aux Légumes est apparu en premier sur Kasamaki.

a piece of toast with an egg in it on a blue plate sitting on a table

Oeuf et Toast Mayonnaise

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment préparer un plat de toast super facile et délicieux. Ce n’est pas de la nourriture japonaise traditionnelle, c’est un peu du côté de la malbouffe, mais c’est un petit-déjeuner populaire ou un en-cas en… L’article Oeuf et Toast Mayonnaise est apparu en premier sur Kasamaki.

a white plate topped with meat and veggies next to chopsticks on a table

Poulet au Wasabi

Le Poulet au Wasabi est composé de morceaux de poulet sautés et enrobés d’une sauce teriyaki simple aromatisée au wasabi. La pâte de wasabi est bien connue comme condiment pour les sushis, sashimis et les nouilles japonaises traditionnelles. Cependant, le… L’article Poulet au Wasabi est apparu en premier sur Kasamaki.

sushi rolls on a plate with carrots, cauliflower and other toppings

Food Poisoning Symptoms

Recette de Kimbap

Le Kimbap est une version coréenne du Futomaki ou Norimaki, un type de rouleau de sushi avec une variété de garnitures telles que des légumes et de la viande ou des fruits de mer cuits enveloppés dans de la Nori… L’article Recette de Kimbap est apparu en premier sur Kasamaki.

Sushi Hebdo : Les Actus Sushis du 19 au 25 août 2024

En cette semaine du 19 au 25 août 2024, l’univers de la cuisine japonaise continue de fasciner les amateurs de sushis à travers le monde. Alors que la gastronomie nippone évolue constamment, de nouvelles tendances, innovations et influences culturelles façonnent… L’article Sushi Hebdo : Les Actus Sushis du 19 au 25 août 2024 est apparu en premier sur Kasamaki.

a plate with some fried food on it next to chopsticks and a fork

Chicken Tempura Recipe

Tempura Chicken Recipe

Tempura Chicken

Chicken Tempura

Tempura Sauce

Chicken Breast Pieces

Tempura Recipe

Pork Noodles

Tempura Batter

Recette de poulet tempura

Le poulet tempura est constitué de morceaux de poitrine de poulet frits et enrobés de pâte à tempura. Ce poulet copieux et délicieux est simplement assaisonné de sel, et c’est un plat plus décontracté que le plat de tempura traditionnel… L’article Recette de poulet tempura est apparu en premier sur Kasamaki.

Le massage shiatsu est une pratique thérapeutique née au Japon qui s’inspire des techniques traditionnelles telles que l’An-Ma et des principes de la médecine chinoise. Le mot shiatsu provient de deux caractères kanji : « shi » qui signifie doigt, et « atsu » pour… L’article Le Shiatsu : le massage japonais qui soulage les tensions musculaires est apparu en premier sur Kasamaki. Conscious Uncoupling, Access Bars, Access Consciousness, Spa Packages, Study Better, Massage Spa, Healing Touch, Kids Study, Head Massage

Le Shiatsu : le massage japonais qui soulage les tensions musculaires

Le massage shiatsu est une pratique thérapeutique née au Japon qui s’inspire des techniques traditionnelles telles que l’An-Ma et des principes de la médecine chinoise. Le mot shiatsu provient de deux caractères kanji : « shi » qui signifie doigt, et « atsu » pour… L’article Le Shiatsu : le massage japonais qui soulage les tensions musculaires est apparu en premier sur Kasamaki.

a bowl filled with food next to chopsticks on top of a checkered table cloth

Soupe Miso Fraîche avec Aubergine

Aujourd’hui, la soupe miso est une soupe miso froide avec de l’aubergine. L’aubergine est simplement cuite au micro-ondes, réduisant considérablement le temps de cuisson sur la cuisinière. Lors des journées chaudes, vous voulez minimiser la cuisson à base de chaleur… L’article Soupe Miso Fraîche avec Aubergine est apparu en premier sur Kasamaki.

sushi on a cutting board with mountains in the background

France

Sushi Hebdo : Les Actus Sushis du 12 au 18 août 2024

Cette semaine du 15 août 2024, le monde du sushi est secoué par une série d’événements marquants, touchant autant la France que l’international. Entre fermetures inattendues, incidents et nouvelles ouvertures, l’actualité est riche et variée. Nous faisons aujourd’hui un tour… L’article Sushi Hebdo : Les Actus Sushis du 12 au 18 août 2024 est apparu en premier sur Kasamaki.

a plastic bowl filled with fruit on top of a table next to a silver spoon

Dessert

Desserts Japonais

Recette de l’Anmitsu

L’Anmitsu est un dessert japonais traditionnel froid, un bol de cubes de gelée faits à partir d’agar (une substance dérivée d’algues, appelée « Kanten » en japonais) garni d’Anko (pâte de haricots rouges sucrée) et de sirop simple. L’Anmitsu est apprécié par… L’article Recette de l’Anmitsu est apparu en premier sur Kasamaki.

Lemon

Lemon Somen

Le Lemon Somen est un plat de nouilles somen froides garni de tranches de citron et d’oignons verts salés. Le somen est un incontournable de l’été au Japon, où il fait tellement chaud et humide. La seule chose que vous… L’article Lemon Somen est apparu en premier sur Kasamaki.

a wooden table topped with lots of different types of food

Parfait

Bento

Plat Simple

Comment préparer un bento

Pour préparer savoureux et équilibré, il est essentiel de bien choisir les ingrédients. Optez pour des aliments frais et de saison, qui apporteront non seulement des saveurs différentes mais également des nutriments variés. Pensez à inclure des légumes colorés, des… L’article Comment préparer un bento est apparu en premier sur Kasamaki.

a white bowl filled with food next to chopsticks on top of a wooden table

Recette de Mabo Harusame

Le Mabo Harusame est un plat japonais inspiré du Mapo Tofu chinois. Les harusame cuits, des nouilles transparentes, sont servis dans une sauce de style Mabo japonais légèrement épicée. C’est un plat de fusion japonais et beaucoup des éléments qui… L’article Recette de Mabo Harusame est apparu en premier sur Kasamaki.

a white bowl filled with food next to chopsticks and a cup on top of a table

Cold Ochaduke

Ochazuke est un plat japonais facile et rapide avec du riz cuit garni de divers ingrédients, sur lequel on verse du thé vert chaud. Lorsque vous n’avez pas le temps de cuisiner ou que vous manquez d’appétit, l’Ochazuke est un… L’article Cold Ochaduke est apparu en premier sur Kasamaki.