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Recette Parmigiana : Coupez la mozzarella en tranches de 1/2 cm d’épaisseur puis égouttez-la sur du papier absorbant. Ebouillantez les tomates. Rafraîchissez-les sous l’eau courante, pelez-les et hachez la pulpe. Faites blondir l’ail et les oignons dans 2 cuil. à soupe d’huile d’olive....

Parmigiana

Recette Parmigiana : Coupez la mozzarella en tranches de cm d’épaisseur puis égouttez-la sur du papier absorbant.Ebouillantez les tomates. Rafraîchisse... Plus

On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix rece...

La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans...

Les pommes de terre sont des aliments peu coûteux et très versatiles: vous pouvez les faire bouillir, les écraser, les faire cuire dans une casserole ou même les faire rôtir ... Le résultat sera…

Les pommes de terre sont des aliments peu coûteux et très versatiles: vous pouvez les faire bouillir, les écraser, les faire cuire dans une casserole ou même les faire rôtir ... Le résultat sera…

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ INGREDIENTS: 800 g de pommes de terres 250 g de gorgonzola 5 gousse d'ail 50 cl de crème liquide entière 70 g de comté râpé au lait...

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola

Gratin de pommes de terre, crème à l'ail et gorgonzola ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ INGREDIENTS: 800 g de pommes de terres 250 g de gorgonzola 5 gousse d'ail 50 cl de crème liquide entière 70 g de comté râpé au lait...

Une recette estivale pleine de saveur, parfumée à l'huile d'olive et au thym. Ces aubergines ...

Aubergines grillées (marinées) a l'huile d'olive, ail et au thym

Une recette estivale pleine de saveur, parfumée à l'huile d'olive et au thym. Ces aubergines ... Plus

Le gratin dauphinois, j'en ai déjà goûté des fabuleux, et à chaque fois que j'ai voulu en faire un à la maison, je n'ai jamais réussi à obtenir un résultat crémeux, comme je le souhaitais. Jusqu'à ce que je réalise celui-ci! J'ai fais un mix de plusieurs...

VERITABLE GRATIN DAUPHINOIS

Le gratin dauphinois, j& ai déjà goûté des fabuleux, et à chaque fois que j& voulu en faire un à la maison, je n& jamais réussi à obtenir un résultat crémeux, comme je le souhaitais. Jusqu& ce que je réalise celui-ci! J& fais un mix de plusieurs...

TESTÉE : UNE TUERIE A REFAIRE !!! ideal pour une entree ou accompagnée d'une salade verte au dîner. Tatin tomates (j ai mis tous les ingrédients ensemble sur le feu puis j ai versé toute la sauce dans le plat, sur les tomates et ensuite j ai ajouté la pâte). Réduire la quantité de beurre. Moins les tomates rendent de l eau et plus le sirop sera concentré. Compter 2 tomates / pers.

Salé - Tatin de tomates au vinaigre balsamique. Ingrédients pour 4 : 1 pâte feuilletée * 6 tomates moyennes * 50 g de beurre * 2 càs d’huile d’olive * 3 càs de vinaigre * 1 càs de sucre * poivre noir du moulin. Préparation : * Cuisson Recette sur le site.

Endives-farcies à l'italienne

Après la recette d’aujourd’hui, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de la même façon ! Jusqu’à présent, j’accommodais – comme beaucoup d’entre vous j’imagine – les endives en …

Un crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés ^^ Alors pour un accompagnement pensez au crumble de légumes ! Pour cette recette, les légumes du soleil sont à l'honneur, le tout recouvert d'un crumble au parmesan. Ingrédients:...

Un crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés ^^ Alors pour un accompagnement pensez au crumble de légumes ! Pour cette recette, les légumes du soleil sont à l& le tout recouvert d& crumble au parmesan. Ingrédients:...

Essayez cette recette facile de patates et vous ne serez pas déçu!

Parfois tout ce que ça prend pour transformer un petit repas tranquille en pur délice c’est un bon accompagnement. Essayez cette recette facile de patates et vous ne serez pas déçu!

Découvrez la recette Courgette ronde au four sur cuisineactuelle.fr.

Courgette ronde au four

Les petits farcis, on adore ! Quoi de mieux alors que de déguster des courgettes rondes farcies au chèvre et au speck. C'est un délice et vous pouvez les servir en famille ou avec des amis !

Tian © zi3000 shutterstock

Tian de légumes

Recette pour réaliser un Tian provençal bio : voici un plat de saison léger, gourmand, plein de soleil et de vitamines à déguster en famille et avec des amis tout l'été ! Et en plus, c'est une recette très simple à réaliser pour pas cher ! Régalez-vous !

Recette de Gratin provençal au chèvre frais et thym. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Gratin provençal au chèvre frais et thym

Retrouvez tous les diaporamas de A à Z : 15 gratins d'été salés, gourmands et pas chers sur Cuisine AZ. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur recettes de gratins salés et pas chers pour l'été.

On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix rece...

La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans...

Petits chèvres en papillote d'aubergine

Petits chèvres en papillote d'aubergine

Facile à réaliser, cette recette de chèvres (type Rocamadour) enveloppés dans des tranches d'aubergine grillées est un délice ! Idéales pour un barbecue d'été, ces papillotes de légumes au fromage plairont à tous vos convives !


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