Plat cuisinier

Collection by Kawtar

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kawtar
Nouilles chinoises sautées aux légumes – Raffiné et Délicieux

Nouilles chinoises sautées aux légumes

Hello ^^ Aujourd’hui, je vous propose une recette de nouilles chinoises aux légumes croquant. C’est un plat parfait pour les végétariens, simple et rapide à faire. Un vrai…

Le boeuf Stroganoff ou Stroganov est un délicieux plat russe, facile et rapide à faire. C’est du boeuf émincé dans une sauce à base de crème sure (crème aigre), oignon, champignons, bouillon de boeuf, moutarde. Magnifique avec des pâtes, du riz, des pommes de terre en purée ou des pommes de terre cuites à la vapeur ...

Boeuf stroganoff, recette facile et rapide

Délicieux boeuf Stroganoff facile et rapide à faire. Yummy avec des pâtes, du riz, une purée de pommes de terre, etc N’hésitez pas à adapter la recette selon vos goûts, au niveau des épices et surtout les quantités du bouillon et de la crème sure (crème aigre). Diminuez les quantités si vous voulez moins de sauce.

Pennes au poulet, à la saucisse italienne grillée et à la crémeuse de tomates séchées au romarin

Pennes au poulet, à la saucisse italienne grillée et à la crémeuse de tomates séchées au romarin

Aperçu chez la charmante Nancy , ces pâtes sont absolument fabuleuses… Ce fut un coup de cœur pour elle et pour moi également. C’est une be...

Gigot d'Agneau confit mille et une nuits

Gigot d’agneau de 7 h, façon mille et une nuits - Rock the Bretzel

Gigot d'Agneau confit mille et une nuits

Gigot d'Agneau confit mille et une nuits

Gigot d’agneau de 7 h, façon mille et une nuits - Rock the Bretzel

Gigot d'Agneau confit mille et une nuits

3 cuisses de poulet coupées en 2, sans la peau - 15ml d'huile de tournesol - 45ml de sauce soja - 30ml d'huile de sésame - 90g de miel - 3 gousses d'ail émincées - 1 c.à c. de gingembre en poudre - 1/2 c.à c. de poivre du moulin

10 Ustensiles de cuisine - Recette Poulet Miel & Soja

3 cuisses de poulet coupées en 2, sans la peau - 15ml d'huile de tournesol - 45ml de sauce soja - 30ml d'huile de sésame - 90g de miel - 3 gousses d'ail émincées - 1 c.à c. de gingembre en poudre - 1/2 c.à c. de poivre du moulin

La sauce secrète de l'Entrecôte

La sauce secrète de l'Entrecôte

Depuis des années, je suis fan de la sauce servie sur les entrecôtes du restaurant l'Entrecôte (ou Relais de Venise). Je rêvais de percer le secret de cette fameuse sauce. Je me suis inspirée d'un vieil article du Monde qui donnait les grandes lignes du tour de main et j'ai préparé une sauce au goût très approchant de celle de l'Entrecôte: un délice...

Gigot de 7 heures (gigot braisé)

Gigot de 7 heures (gigot braisé)

Ça faisait des années que je rêvais de déguster un Gigot de 7 heures. Habituellement, quand je mange du gigot, c'est celui que nous a cuisiné mon père, il le fait très simplement cuire à la rôtissoire et la viande est comme je l'aime: rosée, moelleuse et très juteuse. Ici, rien à voir. La viande cuit en cocotte, à couvert, à base température et donc comme son nom l'indique pendant 7 heures. Elle est accompagnée d'une garniture aromatique et généralement mouillée avec du fond et du vin blanc…

On commence par préparer les légumes. On découpe les carottes en rondelles et on émince l'oignon avant de tout déposer dans une cocotte bien chaude avec de l'huile. On ajoute ensuite les morceaux de viande, et on mélange. Il faut ensuite ajouter le bouillon de boeuf, l'ail et le persil, et assaisonner à sa guise avec du poivre et du sel...

Recette: Boeuf Bourguignon Sans Vin

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50 minutes
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On commence par préparer les légumes. On découpe les carottes en rondelles et on émince l’

CASSEROLE DE POULET FARCIE À L'OIGNON FRANÇAIS

Recette: CASSEROLE DE POULET FARCIE À L'OIGNON FRANÇAIS

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4 reviews
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60 minutes
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Préchauffer le four à 400 ° F (200 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 12

Recette Boeuf bourguignon sans alcool ou Boeuf carotte - Recette facile et rapide