« Mythes, croyances et réalités » - Crédit photo : © Fotolia ... Oui, les produits laitiers contribuent à l'équilibre alimentaire au quotidien. Ce n'est que lorsque l'on est REELLEMENT allergique (rare) ou intolérant au lactose et/ou aux protéines de lait qu'il devient nécessaire de l'exclure... Alors, méfions-nous de la tendance actuelle à vouloir tout supprimer !!!
