One pot rice: poulet, courgettes et carotte - Amandine Cooking
J'adore le concept des one pot où tout cuit dans la même casserole, toutes les saveurs se mélangent et cela fait peu de vaisselle ;-) Je vous ai déjà proposé de nombreuses recettes de one pot pasta mais j'en suis resté aux pâtes... alors qu'on peut...
Gouter rapide et gourmand ! pain perdu roulé au nutella (ou à la confiture) - A la table de Gaelle
Même si je cuisine beaucoup et que j'adore ça, je suis toujours en quête de régalade rapide... J'adore pouvoir me dire le mercredi ou le...
Spaghetti à la crème de poivron, chorizo et crevettes
Après vous avoir proposé ma recette de pesto de poivron rouge, je ne pouvais pas vous laisser sans idée recette pour l'utiliser :-) Je vous propose donc ce plat complet à base de pâtes à la crème de poivron rouge, chorizo et crevettes. Un repas rapide,...
Tiramisu aux M&M's.
Après le tiramisu aux Kinder, voici le tiramisu aux M&M's ! Trouvée sur le blog de Bonjour Darling, cette recette est ultra rapide et méga bonne. Bon week-end à vous ! Ingrédients pour 6 personnes : 3 œufs 250g de mascarpone 60g de sucre 250g de M&M's des spéculoos du nappage caramel Préparation : blanchir les jaunes d’œuf avec la moitié du sucre. Ajouter le mascarpone. Battre les blancs en neige avec l'autre moitié du sucre. Ajouter délicatement les blancs au mélange à l'aide d'une maryse…
Tagliatelle au pesto de courgettes - Amandine Cooking
J'adore les pâtes, et j'adore les pesto en tout genre... En pleine saison des courgettes il fallait bien que j'en réalise un avec ce délicieux légumes! Pour apporter un peu plus de crème à cette sauce façon pesto, j'y ai ajouté un peu de fromage frais....
Penne au poulet et sauce crémeuse à la ricotta, tomate et basilic - Amandine Cooking
Car il y a encore pas mal de belles tomates dans le jardin de papa et que les beaux jours se prolongent, je vous propose ce plat de pâtes au poulet, avec une sauce crémeuse à la ricotta, tomates et basilic, de quoi prolonger encore un peu l'été ! Un...
Risotto mexicain
Une nouvelle recette de risotto, cette fois ci aux notes mexicaines: chorizo, maïs et poivron rouge, j'adore ces saveurs. C'est une recette vraiment très gourmande que j'ai déjà réalisée plusieurs fois, avec et sans robot, je vous ai donc mis les deux...
One pot pasta {chorizo, tomate & poivron}
Je vous avez déjà parlé du concept du one pat pasta dans ma recette aux tomates cerise, basilic ail et oignon, qui consiste à cuire tous les ingrédients dans une seule et même casserole. Un gain de temps et de vaisselle considérable ! Mais aussi une nouvelle...
Lasagnes au potimarron et chèvre - Amandine Cooking
Voici une nouvelle façon pour cuisiner les courges, j'ai utilisé du potimarron qui a le mérite d'avoir une peau comestible ! Avouons le... les courges c'est bon, mais pénible à peler... Ceci dit, vous pouvez opter pour de la butternut, du potimarron...
One pot pasta façon jambalaya - Amandine Cooking
Voici une nouvelle recette de one pot pasta inspirée du "Jambalaya" préparé habituellement avec du riz, vous trouverez d'ailleurs la recette sur le blog. J'ai conservé plus ou moins la même base en optant pour du poulet et chorizo niveau viande. Comme...
Poêlée de pommes de terre, chou et bacon à la crème et moutarde - Amandine Cooking
Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit, mais depuis l'année dernière j'adore le chou vert et blanc (un peu moins le rouge, mais si vous avez des recettes à me suggérer pour le faire passer plus facilement?). Je n'en avais pas mangé pendant très très...
Brownie-cookies classiques au chocolat
Les cookies au chocolat les plus fondants
Penne au poulet, légumes et sauce curry-coco
C'est une recette que je me fais souvent la semaine, pour ma fille et moi (Mr n'aime pas le lait de coco), une recette toute simple, mais savoureuse pour accommoder un plat de pâtes. La sauce curry/coco j'adore et je trouve que ça se marie avec tout mais...
One pot pasta mexicain - Amandine Cooking
J'adore le concept des one pot! Et pourtant je n'en ai pas fait depuis un moment... fin de l'été dernier en fait (le temps passe vite!) c'était un one pot pasta au poulet et légumes du soleil qui était lui aussi très bon. Cette nouvelle version et...
Gratin de pâtes au poulet, chorizo et tomates - Amandine Cooking
Une recette toute simple que je fais assez régulièrement et que ma maman fait aussi. Un gratin de pâtes au poulet, chorizo et tomates pour un plat complet, idéal pour la semaine. J'ai hésité à vous partager cette recette sur le blog car c'est vraiment...