Cuisine africaine

Collection by Renée Claude • Last updated 10 weeks ago

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Renée Claude
Vermicelli with chicken, a recipe Senegalese! Vegetarian Crockpot Recipes, Healthy Dinner Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Chicken Vermicelli, Vermicelli Recipes, Spicy Dishes, Food Dishes, Gambian Food

Vermicelles au poulet, une recette 100% sénégalaise!

Ce plat fait littéralement partie de mes recettes préférées! Les vermicelles au poulet viennent directement de St Louis, l’ancienne capitale sénégalaise.

Les délicieux pastels sénégalais Senegalese Recipe, Empanadas, Ghanaian Food, West African Food, Quiche, Food Wishes, Ramadan Recipes, Edible Food, Exotic Food

Les délicieux pastels sénégalais

J’ai enfiiiiin vu comment se faisaient les pastels sénégalais! C’est un « encas » (si je peux le dire ainsi) que j’adore et honnêtement, j’avais hâte de connaitre la recette. Une fois de plus, c’est ma Dyenaba nationale qui a été mon enseignante. Mais si vous la...

  Empanadas, Seafood Recipes, Mexican Food Recipes, Cooking Recipes, Beignets, Senegalese Recipe, Seafood Alfredo, Tuna Cakes, West African Food

Pastels au Thon - Les Recettes de Famar

Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée. Les pastels sont accompagnés d'une sauce à la tomate savoureuse qui peut être épicée ou non.

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Envolez-vous pour l'Afrique de l'Ouest avec le Mafé de poulet de YouCook

Un grand classique de la cuisine d'Afrique de l'Ouest !

Recette pastels ou fataya senegalaise a la viande - Senegalese Recipe, Crockpot Recipes, Cooking Recipes, Tandoori Masala, Food Porn, Good Food, Yummy Food, Ramadan Recipes, Food Inspiration

Recette pastels ou fataya senegalaise à la viande hachée

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65 reviews
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1 hour
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Les pastels sont à l'Afrique ce que les Bourek sont au Maghreb. Un délicieux beignet africain en forme de chausson, farci soit à la viande ou au poisson comme le thon.

Pastels au Thon - Olivia S. Falafel, Empanadas, Hummus, Good Food, Yummy Food, Tasty, Eat This, Nigerian Food, Exotic Food

Pastels au Thon

Ingrédients pour environ 40 pièces Pour la pâte : - 500 g de farine - 1 sachet de levure chimique - Pincée de sel - 150 ml d'eau chaude - 2 œufs - 50 g B…

Thiéboudieune rouge et sa sauce aux crevettes - FEELING - Yorgo Angelopoulos Gambian Food, Senegalese Recipe, Healthy Dinners For Two, Seafood Recipes, Cooking Recipes, West African Food, Nigerian Food, Good Foods To Eat, International Recipes

Thiéboudieune rouge et sa sauce aux crevettes

1 darne ou queue de gros poisson (type capitaine ou merlu) 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 15 cl d’huile 1,2 litre d’eau persil haché 2 carottes 1/4 de choux blanc coupé en 2 1/2 manioc…

Thiéboudieune rouge et sa sauce aux crevettes - FEELING - Yorgo Angelopoulos Gambian Food, Senegalese Recipe, Healthy Dinners For Two, Seafood Recipes, Cooking Recipes, West African Food, Nigerian Food, Good Foods To Eat, International Recipes

Thiéboudieune rouge et sa sauce aux crevettes

1 darne ou queue de gros poisson (type capitaine ou merlu) 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 15 cl d’huile 1,2 litre d’eau persil haché 2 carottes 1/4 de choux blanc coupé en 2 1/2 manioc…

Recette du mafé (sauce à la pâte d’arachide et à la viande accompagnée de riz) Aujourd’hui je vais vous proposer la recette du mafé. Le mafé, c’est ce plat consistant très consommé en Afrique de l’ouest : Sénégal, Mali, Guinée, etc. Il est à base de pâte d’arachide. On parle aussi de beurre de cacahuètes. […] Sauce For Chicken, Butter Chicken, Mince Recipes, Cooking Recipes, Easy Recipes, Beef Steak, Curry, Food Porn, Easy Meals

SAUCE MAFE SENEGALAIS

Recette du mafé (sauce à la pâte d’arachide et à la viande accompagnée de riz) Aujourd’hui je vais vous proposer la recette du mafé. Le mafé, c’est ce plat consistant très consommé en Afrique de l’ouest : Sénégal, Mali, Guinée, etc. Il est à base de pâte d’arachide. On parle aussi de beurre de cacahuètes. […]

Recette ; Boeuf Africain.( La vraie recette ) Nigeria Food, Island Food, Fusion Food, Broccoli Beef, Couscous, Pot Roast, Coco, Good Food, Food Porn

Recette : Boeuf Africain.( La vraie recette )

Servir avec une purée de pommes de terre.

Recette pastels ou fataya senegalaise a la viande - Senegalese Recipe, Crockpot Recipes, Cooking Recipes, Tandoori Masala, Food Porn, Good Food, Yummy Food, Ramadan Recipes, Food Inspiration

Recette pastels ou fataya senegalaise à la viande hachée

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Les pastels sont à l'Afrique ce que les Bourek sont au Maghreb. Un délicieux beignet africain en forme de chausson, farci soit à la viande ou au poisson comme le thon.

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Recette pastels ou fataya senegalaise à la viande hachée

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Les pastels sont à l'Afrique ce que les Bourek sont au Maghreb. Un délicieux beignet africain en forme de chausson, farci soit à la viande ou au poisson comme le thon.