Batbouts à la viande hachée et aux poivrons - Cuisinons En Couleurs
Une recette toute simple de Batbouts (pain traditionnel marocain) farcis à la viande hachée et aux poivrons. Un régale à ne pas manquer !
Mbesses, gateau de semoule au beurre
Recette de mbesses ou mtakba, gâteau de semoule algérien مبسس, une délicieuse galette de semoule au beurre que l'on retrouve sur tout le territoire algérien. Plus considéré comme un gâteau, on la sert avec un thé.
kesra algérienne spécial Ramadan
kesra algérienne spécial Ramadan, recette kesra ou galette de semoule fine algérienne qui accompagne très bien la chorba pendant le ramadan!
Batbout (pain cuit à la poêle) - Recettes by Hanane
Voici la recette des batbouts, ce pain cuit à la poêle excellent pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peut être aussi servi en version sucrée avec du miel et du beurre. Ici je l'ai servi avec des brochettes de viande à la marocaine,...
Briouates au poulet vermicelle chinoise, entrée ramadan
J'ai préparé ces briouates au poulet ou bricks bel djej à la façon des nems avec des légumes, vermicelle de riz chinoise, le tout bien relevé et cuits en friture.
marinade pour aile de poulet à l'orientale - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib
marinade pour aile de poulet à l'orientale, marinade aile de poulet, marinade orientale pour aile ou pilons de poulet, marinade poulet.
Harcha galette de semoule marocaine sablée à l'huile
Harcha ou hercha (حَرْشَة) est le nom donné à la galette de semoule marocaine. Son aspect sablé et friable lui donne un goût particulier.
Fricassé tunisien - la cuisine de nadia bakhi
Ingrédients: - Pour les beignets : 500 g de farine 2 sachets de levure boulangère ½ sachet de levure chimique 1 œuf 4 cuill.à soupe d’huile de tournesol 1 cuill. à soupe de lait en poudre 1 cuill. à café de sel 1 cuill. à café de sucre Eau tiède Huile...
Matloua sans pétrissage | Le Blog cuisine de Samar
Matloua moelleux sans pétrissage Je vous propose du pain matloua ou matlou3 sans pétrissage à la poêle super rapide à réaliser et tellement moelleux grâce à l’ajout du yaourt. Le jour ou mon amie d’enfance Akila nous les a posté sur mon groupe facebook (si cela vous dit d’être parmi nous ) on s’est empressé de les réaliser ...
Batbout, recette facile expliquée pas à pas - Cuisinons En Couleurs
Ces batbouts - petits pains sans matières grasses cuits à la poêle - sont très faciles à faire et délicieux. Je vous explique pas à pas à les faire
Aghroum ou galette kabyle - Louiza , doigts de fée
Cette galette n'est plus a présenté, elle accompagne quotidiennement nos repas (pas moi ;pas le temps tous les jours ) c'est un délice on la prends également au petit déjeuner en tartine beurre / miel....hummmmm croyez c'est trop facile et en plus...
Tajine de poulet à la lentille, courgette et carotte
Objectif : une recette orientale par semaine, aujourd’hui un petit tajine sans prétention, tout en finesse mais savoureux !!! Du poulet, des carottes, de la courgette et des lentilles… des aliments…
Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives
Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Un plat familial et convivial. Très parfumé avec des épices et des herbes aromatiques. C'est un plat complet et réconfortant. On le mange accompagné de pain pour tremper dans la sauce. Vous n'êtes pas obligé d'avoir un tajine en terre cuite pour réaliser ce plat. Une cocotte ou une grand epoêle avec couvercle fait bien l'affaire.
Pain marocain à la semoule à la mie aérienne
Un pain farine et semoule merveilleusement gonflé
Fricassés tunisiens - My tasty cuisine
Dans cet article, je vous propose une recette typiquement tunisienne: les fricassés. Ce sont des petits pains sandwichs frits, farcis de pommes de terre, thon, oeufs durs, poivrons, olives, harissa… mais vous pouvez très bien les garnir de ce que vous voulez. Des petits sandwichs idéal pour le ftor du ramadan, pique nique… Si vous...
Petit Matlouh très moelleux (khobz tajine)
Ce pain matloua est vraiment moelleux avec une belle mie alvéolée. Je vous les présente en mini galette pour changer du format familial. Avec la quantité de farine donnée dans les ingrédients vous obtiendrez environ 7 petits pains. Vous avez été nombreuses à me réclamer, le voici.