Flan parisien

Flan parisien

Ricardo's recipes : Parisian Flan (French Custard Pie) - just use your favorite GF baking flour in place of the all-porpoise flour for the crust!

chic,chic,choc...olat: Fraisier au mascarpone et chocolat blanc

Fraisier au mascarpone et chocolat blanc

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Un flan pâtissier à tomber par terre ? Ben c'est celui là !! J'en ai testé des flans et je peux vous dire que la recette de Felder m'a rendu toute chose ! Un flan léger et crémeux, une pâte fait maison si croustillante et si docile au découpage. Elle...

Le Flan Pâtissier de Felder

Un flan pâtissier à tomber par terre ? Ben c'est celui là !! J'en ai testé des flans et je peux vous dire que la recette de Felder m'a rendu toute chose ! Un flan léger et crémeux, une pâte fait maison si croustillante et si docile au découpage. Elle...

Tous les secrets d’une mousse au chocolat maison inratable

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Gratin aux abricots (à adapter)

Flan aux abricots et croquant d'amandes

Käseküche, la Tarte au Fromage blanc Alsacienne

Tarte au Fromage blanc Alsacienne

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille

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