Solutions pratiques en restauration rapide : quelques idées
Le secteur de la restauration rapide se renouvelle et se transforme tout le temps au vent des tendances. Ainsi des solutions pratiques se développent.
Mini croissants salés
Et une nouvelle idée-recette pour vos apéros, buffets froids, pique-niques, etc... Super simple à réaliser ! Ingrédients : une pâte feuilletée une tranche de jambon de la crème fraîche du râpé Procéder comme sur la photo ci-dessus, et enfourner 10 à 15 mn à 180 °. Variantes : crème fraîche, râpé et tapenade (mes préférés) saumon fumé, crème fraîche, aneth
"SUCETTES" FOIE GRAS - MANGUE - PAIN D'ÉPICES - Je cuisine, tu cuisines...
Encore une idée apéro rapide à préparer, esthétique, et trop vite dégustée!! Au final, c'est plus du montage que de la grande cuisine, mais ça suffit parfois à faire de délicieuses bouchées...Alors laissez-vous tenter, vous comblerez vos invités! J'ai...
Feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la saucisse)
pâte feuilletée, gruyère râpé, saucisse
Webmail | OVH
Ingrédients des oeufs (3 oeufs pour 15 cl de crème) de la crème fraiche (3 oeufs pour 15 cl de crème) sel/poivre/muscade/curry des ingrédients pour garnir vos mini-quiches:lardons, fromage de chèvre frais, dés de saumon cru ou fumé, dés de jambon
Tartelettes feuilletées au chèvre, au miel et au romarin, pour l'apéritif
Les petits plats de Trinidad, restaurant-salon de thé chaleureux, cuisine et desserts maison.
Jambon roulé au fromage frais, moutarde et ciboulette
Le jambon roulé au fromage frais, moutarde et ciboulette est un amuse-bouche original, frais et délicat. Il est très rapide à faire : idéal si vous avez du retour dans vos préparatifs ou pour organiser un apéro dînatoire à la dernière minute. Ces roulés sont petits, légers et mettent en appétit. Pas de doute, vos invités n’en feront qu’une bouchée !
Pique boudins blancs et confit de pommes
Des bouchées apéritives gourmandes au boudin blanc et confit de pommes faites rapidement et simplement ! Une idée proposée pour le pique-nique avec des piques !
Tomates d'amour au sésame
Ça fait déjà plusieurs étés que je voulais faire cette recette, et puis voilà, le temps passait... Et enfin, je les ai réalisées ces fameuses tomates d'amour! Et pas qu'une seule fois, tellement il est vrai que l'on peut y prendre goût. Tomates d'amour au sésame: 150 g de sucre 50 g d'eau quelques gouttes de jus de citron tomates cerises graines de sésame Laver et sécher les tomates cerise. Les présenter sur une pique en bois. Préparer les graines de sésame dans un petit bol. Mettre dans une…
Sucettes de kiri au raisin - Délices et Saveurs
Alors voilà une recette pour l'apéritif simple et pas cher! Ingrédients : (pour 10 sucettes) 5 kiri 5 raisins (sans pépins de préférence sinon il faut les ôter) Un peu de ciboulette ciselée Des graines de pavot Du paprika 10 bâtonnets de sucette ou...
Tomates cerises farcies au chèvre frais, thon et fines herbes
Tomates cerises farcies au chèvre frais, thon et fines herbes – Ingrédients de la recette : 1 boîte de miettes de thon à l’huile d’olive 160 g, 28 tomates cerises, 200 g de fromage de
Mini éclairs pour l'apéro - Aux becs sucrés salés
_____________________________________________________________ MINI ÉCLAIRS POUR L'APÉRO Invitée à un barbecue chez des...
Trop simples à faire: Minis quiches - Astuces Beauté, Santé et Maison
Préchauffé le four a 200° Mettez dans les ramequin en silicone de la matière grasse , mettez les ingrédients de votre choix , puis dans un saladier mettre oeufs, crème fraîche et sel poivre pourquoi pas gruyère ou autre fromage mélangez le tout ajouter...
Macarons salés au fromage de chèvre et ciboulette (Battle Food #33) - Rock the Bretzel
Macarons salés au fromage de chèvre et ciboulette
Recette de Endives au Roquefort© et magret fumé
Recette de Endives au Roquefort© et magret fumé. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Des idées pour l'apéro entre amis - Je cuisine mon potager
50 idées recettes pour un Apéro entre amis