Petits pains sans pétrissage.   Ingrédients: farine, levure de boulanger déshydratée, huile d'olive, eau de source, lait, sucre, sel.

Petits pains sans pétrissage … je suis bluffée ! -

En direct de Marseille, je vous propose des recettes de cuisine aux accents du Sud, pour le quotidien, avec une petite touche d'originalité et de saison, bien sur !

BAGUETTE MAGIQUE Ingrédients : 375g de farine classique (T45), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml d’eau tiède Dans un salad...

BAGUETTE MAGIQUE Pain Ingrédients : de farine classique 8 g de sel, de levure fraîche, 300 ml d’eau tiède La première fois que j'ai testé ce n'était pas assez salé donc la fois j'ai mis 10 g

Recette pains à hamburger -  ces pain sont une tuerie !!!! vraiment délicieux , savoureux, je viens de la testé, et décider je n'en achéte plus ! le soir toujours aussi tendre :)

Tout le monde (ou presque) aime Les Hamburgers . Et évidemment lorsqu'ils sont fait maison c'est encore mieux. J'avais envie depuis longtemps de tester une recette de pains maison mais comme je manque de patience en général, je laisse toujours tomber,...

Petits pains au lait facile

Petits pains au lait faciles

Vous aviez l'habitude d'engloutir des viennoiseries, des petits pains et brioches ou des biscuits sucrés au petit-déjeuner ?

Pain de mie maison (la recette parfaite !)

yez-moi, elle est parfaite. Jusqu’à maintenant, j’avais tenté plusieurs recettes de pain de mie, mais aucune ne m’avait réellement satisfait...

C'est ma fournée !: Les naans

Les délicieux naans pour varier des sandwichs à accompagner d'une salade

La pâte à pizza... du pizzaiolo (2 recettes + 4 astuces et secrets pour la réussir)

La pâte à pizza... du pizzaiolo (2 recettes + 4 astuces et secrets pour la réussir)

Pâte à pizza après 24 h Versione italiana più giù Ah la pizza , ce grand symbole italien qui fait toujours des heureux dans le mon...

Des buns moelleux et farcis avec une garniture bien épicée. Qui ne craquerais pas ? C'est une recette que j'ai prise sur mon ancien blog et je ne regrette pas de l'avoir re tester car on c'est réga...

BUNS MAISON : des buns moelleux et goûteux, parfaits avec une petite salade verte !

Depuis que j'ai découvert que c'était vraiment simple à faire je n'achète plus les tortillas (ou galettes de blé) au supermarché ! Et bien sur c'est vraiment meilleur ! Pour une dizaine de galettes : - 400g de farine - 220 ml d'eau tiède - 50 ml d'huile...

Depuis que j'ai découvert que c'était vraiment simple à faire je n'achète plus les tortillas (ou galettes de blé) au supermarché ! Et bien sur c'est vraiment meilleur ! Pour une dizaine de galettes : - de farine - 220 ml d'eau tiède - 50 ml d'huile...

C'est ma fournée !: L'incroyable méthode japonaise pour le pain : le tangzhong !

Brioches moelleuses avec la pâte au Tangzhong. C'est ma fournée !: L'incroyable méthode japonaise pour le pain : le tangzhong !


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