Laetitia Armoet

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Brioche moelleuse de Christophe Michalak

Brioche moelleuse de Christophe Michalak

Ingrédients : 450 g de farine 100 g de sucre 1.5 CC de Sel 1 sachet de levure du boulanger 20 g de beurre (mou) 200 ml d'eau (+/-) Dans la cuve de votre robot ou manuellement, mélangez les ingrédients secs (la farine, la levure, le sel, le sucre) Ajoutez...

Ingrédients : 450 g de farine 100 g de sucre 1.5 CC de Sel 1 sachet de levure du boulanger 20 g de beurre (mou) 200 ml d'eau (+/-) Dans la cuve de votre robot ou manuellement, mélangez les ingrédients secs (la farine, la levure, le sel, le sucre) Ajoutez...

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