SAUCISSES A GRILLER J’adore, faire mes charcuteries, et transformer le porc en diverses gourmandises, c’est facile, il faut seulement un peu...

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saucisses maison 12

La petite boucherie-charcuterie

Il y a deux jours, je vous donnais les recettes les plus consultées le mois passé, les Saucisses Séches étaient arrivées en première position... Aujourd'hui, je donne une variante avec des merguez... Ingrédients : - des merguez - de la ficelle de cuisine...

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Recette pour faire le chorizo

Recette de la véritable rosette de Lyon : Comment faire de la vraie rosette de Lyon ? Conseils et astuces pour la préparation de rosette.

mini saucisses sèches (rapides à faire)

Voici une petite fantaisie pour l'apéritif, que j'ai déjà testé plusieurs fois pour m'amuser. Le gout est bon (bien qu'on ne retrouve pas...

Merguez maison

Merguez maison

Découvrez les recettes Cooking Chef et partagez vos astuces et idées avec le Club pour profiter de vos avantages

Merguez maison

Merguez maison

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J'ai eu une courte période, où l'envie de cuisiner m'a manqué. Je cuisinais bien sur, mais des plats très, très ordinaires. Et puis, un v...

péperettes, boyau d'agneau, saucisses séchées, paprika fumé,

choricitos, petit chorizos maison

Recette de Choricitos petits chorizos maison

De délicieux petits chorizos à faire chez soi pour déguster ensuite à la plancha ou au barbecue

choricitos, petit chorizos maison

Recette de Choricitos petits chorizos maison

De délicieux petits chorizos à faire chez soi pour déguster ensuite à la plancha ou au barbecue

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