Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. @valeriemousseau

Salted butter caramel macaroons (Christophe Felder) for 20 macaroons: ground almonds both egg whites sugar (aged at room temperature) - Sugar + of powder of cream completely water-salted butter of good quality (very cold). Recipe on the site

Biscuits macaronnés aux amandes et à la pistache

Biscuits macaronnés aux amandes et à la pistache - B comme Bon

Les doigts de fée : recette facile

Les doigts de fée : recette facile

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Biscuits de Noël au miel, amandes, citron et orange confits, parfumés aux épices comme la cannelle et la muscade. Glacés au sucre et au ki...

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recette Carrés au citron

recette Carrés au citron

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sablés à la pralinoise

Sablés à la Pralinoise

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La vraie recette des macarons d'Amiens, une spécialité traditionnelle, d'une simplicité enfantine.

Macarons d'Amiens

Amiens macarons, unlike the smooth and colorful traditional Parisian macarons are not made of meringue and almonds. The recipe is much easier.

gâteau moelleux au citron 4 oeufs 80 g de beurre 130 g de sucre 120 g de farine 1 citron non traité 1/2 sachet de levure chimique Sucre glace (facultatif)

gâteau moelleux au citron 4 oeufs 80 g de beurre 130 g de sucre 120 g de farine 1 citron non traité 1/2 sachet de levure chimique Sucre glace (facultatif)

De bons gros biscuits ultra moelleux aux framboises et aux pistaches! Réalisés en 10 minutes et cuits en autant de temps, ces cookies ont fait le régal de tous hier après midi! Pour 8 grands cookies Méthode équilibre (vous pouvez retrouver la méthode...

Cookies ultra moelleux aux framboises fraiches et pistaches

De bons gros biscuits ultra moelleux aux framboises et aux pistaches! Réalisés en 10 minutes et cuits en autant de temps, ces cookies ont fait le régal de tous hier après midi! Pour 8 grands cookies Méthode équilibre (vous pouvez retrouver la méthode...

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