Lassalvy

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Chou farci à l’ancienne

Chou farci à l’ancienne

Fondantes et savoureuses, ces endives braisées seront parfaites pour accompagner vos plats de poisson et viande blanche.

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La bière ajoute une note d'amertume à cette spécialité du Nord, à laquelle s'ajoute le piquant de la moutarde et le sucré-acidulé d'une gelée de groseilles. Une recette de Pâques idéale !

La bière ajoute une note d'amertume à cette spécialité du Nord, à laquelle s'ajoute le piquant de la moutarde et le sucré-acidulé d'une gelée de groseilles. Une recette de Pâques idéale !