Noël

Voici une recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. Un must qui se dévorera en une bouchée!

beurre, vanille, sucre en poudre, oeuf, lait, farine, levure chimique

Une génoise roulée garnie d'une délicieuse crème au mascarpone

Oh comme ils sont mignooooooons ! Je vous entends déjà vous extasier devant votre écran tel que je l'ai fait lorsque j'ai trouvé ce DIY Cooking !

Je vois dans les statistiques que vous êtes nombreux à atterrir sur mon blog en tapant "recette cannelés salés"! Il n'y a...

Avec son biscuit roulé ultra-facile à préparer, sa crème gourmande au mascarpone, le tout agrémenté de pistaches et de framboises, cette bûche est tout simplement parfaite ! La bonne astuce pour réussir son biscuit roulé à la perfection ? Il faut l'enrouler, une fois cuit, dans un torchon légèrement humide pour qu'il prenne une belle forme sans se casser au montage. Et une fois garni, on l'enroule de film pour conserver la forme de la bûche avant de réserver quelques heures au frais.

Découvrez notre recette facile et rapide de Bûche chocolat et caramel salé sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Découvrez cette recette de Bûche pistache, framboise et fleur d'oranger. Une recette de bûche roulée garnie d'une ganache à la pistache et aux framboises fraîches. Une recette proposée par Stévia Pure Via réalisée par Christophe Adam.

Hier c'était encore l'automne chez moi avec mes cèpes, mais en me levant aujourd'hui, il n'y avait plus que 4° au thermomètre. J''ai donc bien fait de profiter de ces derniers champignons car cette fois-ci il va falloir attendre l'année prochaine pour...

Imprimer Voici ma bûche caramel noix et chocolat ! La recette va vous paraitre longue, mais n’oubliez pas que j’ai tendance à tout détailler. Finalement, il n’y a là rien…

Il y a quelques temps j'ai été contacté par mes copinautes Surprises et gourmandises et Délice Céleste pour participer au défi du site R...

Une bûche originale ! Goûtez à notre recette illustrée de la bûche Saint Honoré brownie... une combinaison croquante et fondante, de trois desserts chocolatés !

Ces sablés sont trop bons !!! Ces petits sablés fins et délicats, au bon goût d'amande et de vanille, saupoudrés de sucre glace, sont sans doute parmi les meilleurs que j'ai réalisé. De plus, ils sont très faciles à faire, et la pâte n'a besoin que d'une heure de repos. Il ne faut donc pas les cantonner à Noël, mais en profiter toute l'année. Pour cela il suffit juste de varier les formes et le tour est joué ! Sablés de Noël aux amandes de Christophe Felder Pour 30 sablés environ Préparation…

C’est le clou de la soirée, le dessert. Noël glacé, dessert glacé aussi ! Bûche de Noël glacée, nougat glacé, parfait glacé, votre « dessert Noël » glacé remportera à coups sûrs tous les suffrages. En effet, rien de tel qu’un dessert « Noël » glacé pour terminer un repas de fête un peu lourd, l’effet rafraîchissant de la glace apportant un nouveau souffle à notre appétit. En route pour le dessert ! Noël glacé nous voilà.

Pierre Hermé nous a ouvert les portes de son atelier parisien pour nous apprendre à réaliser sa bûche de Noël Mogador au chocolat au lait et aux fruits de la passion. Suivez les conseils du chef pâtissier en vidéo et épatez la tablée à Noël !

Imprimer Voici ma bûche caramel noix et chocolat ! La recette va vous paraitre longue, mais n’oubliez pas que j’ai tendance à tout détailler. Finalement, il n’y a là rien de bien compliqué. Vous pouvez (et même sans doute « devez ») commencer à préparer certains éléments la veille. Comme la sauce au caramel au beurre salé, les pralines de noix etc. Une bûche à la crème au beurre aux noix caramélisées, à la dacquoise aux noix avec un peu de sauce au caramel au beurre salé, des pralines de…