Laurence Lupi Perez

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Layer cake chocolat caramel en 2 versions. ( http://www.amusesbouche.fr/2015/02/layer-cake-chocolat-caramel.html)

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Ma version du «Merveilleux», composé d'une coque de meringue craquante, d'un crémeux chocolat au lait & coco, d'une nougatine au grué de cacao et d'une mousse légère coco

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