Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

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Cassolettes de Saint Jacques au vin blanc:(www.facebook.com/GRAINE.DE.MARIN)

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Bœuf séché maison - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Bœuf séché maison

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salaison maison ( magret, coppa, lomo, boeuf)

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Magret de canard séché de Marielle (19ème rencontre Marmiton) - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Magret de canard séché de Marielle (19ème rencontre Marmiton)

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Rhum arrangè

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Un magret de canard séché aux épices à faire soi même

Un magret de canard séché à faire soi même - PASSION ... GOURMANDISE !

Un magret de canard séché aux épices à faire soi même

La marche à suivre pour une pancetta maison avec que du naturel. Donc pour ceux qui ne peuvent pas manger celle du commerce c'est ici que ça se passe. Évidemment ce n'est pas la recette ni la marche à suivre de la vraie vraie pancetta traditionnelle qui...

La marche à suivre pour une pancetta maison avec que du naturel. Donc pour ceux qui ne peuvent pas manger celle du commerce c'est ici que ça se passe. Évidemment ce n'est pas la recette ni la marche à suivre de la vraie vraie pancetta traditionnelle qui...

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