Poulet & Brocolis sautés au sésame

Poulet & Brocolis sautés au sésame

Lighter sesame chicken - it was a little sweeter than I'd like, but I just added more soy sauce. Also used sesame oil for the chicken vs sesame seeds :)

Un dejeuner de soleil: Chips de courgettes au parmesan

Chips de courgettes au parmesan

Bolinho de chuva com calda de Brigadeiro Ingredientes da massa (rende 40 unidades): 2 ovos em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 fava de baunilha 2 ½ xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó Óleo para fritar Açúcar de confeiteiro e canela em pó para polvilhar

Bolinho de chuva com calda de Brigadeiro. Must translate, but is suspect it says something like 'amazing donut-like balls dipped in runny Nutella'.

Technique de façonnage en images. Pains ou brioches fleur

PEYNİRLİ ÇİÇEK POĞAÇA Note to self - not sure what this says - but the idea in the pic looks really easy. could use for savory or sweet. (herbed potatoes/cheese or sweetened cream cheese/fruit combos) ♥

Rostis de pommes de terre : râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,...), faire des petites galettes à la poêle.

Rostis de pommes de terre : râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,...), faire des petites galettes à la poêle.

Pain suédois ! Idéal pour les sandwiches. Les pains polaires nous viennent de Suède. C’est un pain plat, cuit à la poêle que l’on utilise par deux pour en faire des sandwichs. Avec des crudités, une sauce fromage blanc et du saumon fumé, c’est absolument délicieux !

Pain polaire

"banh bao" ou les petits pains à la vapeur... à imaginer avec une garniture veggie ? comme là : http://rosecitronvg.canalblog.com/archives/2013/03/26/26744384.html

Petits pains vapeur façon Banh Bao farcis au poulet au curry

UN NUAGE DE VANILLE (très léger, avec son coulis de fruits rouges)

Un nuage de vanille

UN NUAGE DE VANILLE (très léger, avec son coulis de fruits rouges)

Curry de crevettes - 400 g de crevettes décortiquées - 1 oignon haché - 1 gousse d'ail hachée - 20 cl de lait de coco - 1 cube d'or Maggi - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 2 cuillères à soupe de coriandre hachée - 30 g de beurre - Sel et poivre

Curry de Crevettes

Un petit curry ca vous dit ? Moi oui :) Surtout que c'est une recette speed…

Boule de Berlin  Ingrédients pour environ 20 beignets: ( de 6 cm de diamètre )    300g de farine T45  1 sachet de levure de boulanger  100ml de lait tiède  1 pincée de sel  1 oeuf moyen  3 cuillères à soupe bombées de sucre  50g de beurre

Ball Berlin Ingredients for about 20 fritters cm diameter) flour 1 bag of warm milk yeast 1 pinch salt 1 medium egg 3 heaped tablespoons of butter of sugar

Encore une recette de pain qui nous vient du Portugal, des petits petits Pains avec une mie blanche, fondante et presque briochée, grâce à la présence de lait, de beurre et de flocons de Pomme de terre dans ce pain. Vous avec bien lu, il s agit bien de...

petits petits Pains avec une mie blanche, fondante et presque briochée

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