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Crème poivrons ricotta – 110g de poivrons rouges grillés (250g crus) – 110g de ricotta – Du basilic – 1 tranche de pain de mie – Sel, poivre

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Brunch : Tartine à l’avocat, œuf mollet, menthe et coriandre.

Tartine à l'avocat, fromage fouetté et oeuf mollet - Tartine with avocado, whipped cheese and calf egg - French Cuisine