☀Verrines Noël Réveillons Traiteur☀ Festifs Spécial Fêtes
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Verrine de Sainte-Maure-de-Touraine AOP saumon fumé et concombre
A la fois chics et raffinées, les verrines se déclinent en version sucrée et salé pour les fêtes de fin d'année. Joliment présentées, elles s'invitent à nos tables pour l'apéro, l'entrée et même pour le dessert ! Pour Noël et pour la Saint Sylvestre, on se la joue grand chef avec ces créations gourmandes. Découvrez notre sélection de recettes de verrines salées et sucrées faciles à préparer !
Noix de saint jacques fondue de poireaux
Présentée sur un lit de fondue de poireaux et échalotes bien crémeuse, ces noix de saint jacques sont une belle idée d'entrée pour les fêtes.
Verrines de cocktail de fruits de mer
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de fruits de mer 1 pomme (Granny ou Pink Lady) La chair d’un pomelo rose Vinaigre balsamique Sel et poivre 1 c. à soupe d’huile d’olive Préparation de la recette Plongez le cocktail de fruits de mer encore surgelé dans de l’eau bouillante pendant 2 m
Recette Tiramisu aux crevettes roses
Ciselez l’échalote finement. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Dans un saladier, déposez le mascarpone, les jaunes d'œufs, 5 cuillères à soupe de bisque de homard, l'échalote ciselée, le sel et le poivre puis mélangez au fouet. Ajoutez 12 crevettes coupées en petits morceaux et mélangez. Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajoutez ensuite les blancs en neige à la préparation en mélangeant délicatement. À l’aide d’un emporte-pièce…
Verrine de betterave et mousse de roquette
Une petite verrine de betterave et mousse de roquette avec du fromage de chevre ou mascarpone pour un apéritif dinatoire à servir pendant les fêtes (Noel)
Découvrez nos meilleures entrées pour le repas de Noël - Gourmand - Recettes de cuisine
Découvrez notre sélection de 18 recettes parfaites pour l’entrée de votre repas de Noël. Au programme : tartares, huîtres, verrines et foie gras.
10 idées qui changent pour l'apéro
10 idées apéro qui sortent du lot
Passion culinaire by Minouchka - Page 1 - Passion culinaire by Minouchka
Cuisine d'ici et d'ailleurs, avec astuces et conseils, recettes de tous les jours, recettes faciles et simples, cuisine authentique, cuisine du monde (Page 1)
Buffet dinatoire salé - Nath' Chocolat
Voici le buffet que j'ai réalisé ce week end. Vous trouverez toutes les recettes ci-dessous. http://www.nath-chocolat.com/2015/09/bouchee-feta-et-olives-noires.html http://www.nath-chocolat.com/2015/09/mini-roules-aux-epinards-jambon-et-boursin.html...
Noël : 100 recettes originales pour composer votre menu
Noël, c’est bientôt ! Vous en avez assez du menu de Noël traditionnel avec sa dinde aux marrons ? Cette année, c’est décidé : vous innovez ! Misez tout sur de nouvelles recettes surprenantes ou des accords originaux pour illuminer votre table et bluffer vos invités.
Terrine Végane aux girolles, noisettes, marrons et pain d'épices accompagnée d'un chutney de figues
Cette année, on prend de l'avance en cuisine ! Pour éviter de passer nos fêtes de fin d'année devant les fourneaux, on opte pour des recettes prêtes à l'avance. Le jour J, il n'y aura plus qu'à réchauffer et à dresser de quoi profiter pleinement de nos invités...
Piece O' Cake
Tiramisu salé aux tomates et crème parfumée au basilic
Entrées de Noël : 6 idées de recettes faciles !
Quoi faire en entrée pour le repas de Noël. Objectif faire simple et bon à la fois. Voici quelques idées de recettes, des entrées faciles à préparer mais tout à fait savoureuses pour vos repas de fêtes.. Aumonières au saumon : un subtil mariage des saveurs entre le saumon fumé et le fromag...
120 recettes de Noël au saumon
A Noël, on met les petits plats dans les grands. Pour ce repas de fête, le saumon, est souvent à l’honneur. L’avantage ? On peut le cuisiner à toutes les sauces !
Verrines crevettes et sauce cocktail light
Pour les fêtes de Noël, Cuisine AZ vous suggère de réaliser cette recette de verrine de crevettes et sa sauce cocktail. En effet cette verrine apéro composée de crevette avec sa sauce légère au piment d'Espelette, aux petits-suisse nature, au ketchup et à la moutarde, vous permettra de réaliser un apéritif aux crevettes léger pour commencer uns des repas les plus copieux de l'année!