pâté

Collection by Lemaitre

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Une recette repérée dans un groupe Facebook de réalisation de bocaux et conserves, très intéressant. Cette recette a été partagée par ...

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Mousse

Terrine de Campagne

Une recette repérée dans un groupe Facebook de réalisation de bocaux et conserves, très intéressant. Cette recette a été partagée par ...

La base du pâté de campagne est : 1 kg de foie, 1 kg de poitrine, 500 gr de lard. 1 œuf par kilo de viande. 20 gr de sel par kilo de vian...

Foie Gras Liver Pate Recipe

Charcuterie Recipes

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Pâté de campagne à l'armagnac et aux échalotes [recette facile] : Les entrées froides et tièdes

La base du pâté de campagne est : - 1 kg de foie - 1 kg de poitrine - 500 gr de lard - 1 œuf par kilo de viande - 20 gr de sel par k...

Charcuterie Beef Recipes Cooking Recipes Cuisine Diverse Quiche Pop Up Restaurant

Mousse

French Food Carne

La recette du fromage de tête - Paris-Bistro

Préparation : 4 à 5 heures Cuisson : 90 minutes Ingrédients : • 1 demi tête de porc salé • 1 pied de veau Ingrédients pour le court-bouillon : • 75 cl de vin blanc • 75 cl d’eau • 3 carottes • 1 poireau • 1 bouquet garni • 2 oignons • 3 clousRead More

Belgium Food French Food Charcuterie Food Preparation I Love Food Soul Food Deli Entrees Food And Drink

Terrine de Chevreuil - Péchés Mignons

Cette période est idéale pour la réalisation de terrine et pâté à base de gibier. Et pour mon premier essai j'ai souhaité essayer avec du chevreuil car cela me rappelais quelques souvenirs. Pour 10 pe

de délicieux pâtés lorrains très faciles à réaliser !

Healthy Breakfast Potatoes Quick Healthy Breakfast Healthy Dinner Recipes Cooking Recipes Empanadas Samosas

Sweet Pastries

Baked Chicken Recipes

Quick Meals

de délicieux pâtés lorrains très faciles à réaliser ! - NancyBuzz

Le pâté lorrain est une recette traditionnelle dont l’origine se situe avant l’époque des ducs de Lorraine et était particulièrement appréciée par le duc Stanislas Leczinski. Voici une recette pour faire de petits pâtés lorrains individuels … En termes de législation, pour le vendre en boutique, un pâté doit contenir au moins la moitié de […]

élaboration de la terrine de campagne Plus

Tapas Foie Gras Baking Basics Meat Recipes Cooking Recipes Cuisine Diverse International Recipes Crepe Recipes Quiche

Terrine de pâté de campagne

élaboration de la terrine de campagne Plus

Mousse

Foie Gras Meat Appetizers Appetizer Recipes

Tapas Recipes

Healthy Recipes Quiche Cuisine Diverse Good Food

Pâté de porc façon grand-mère

1 review

1 hour

foie, lard, échalote, ail, marjolaine, cognac, gelée au madère, poivre, sel, couenne

Finger Food Appetizers Finger Foods Quiche Canadian Cuisine Salty Foods Savory Tart Charcuterie Ham Glaze English Food

Pâté croûte maison à la pistache

« La cuisine c'est un art qui a besoin de fantaisie et d'un petit grain de folie…»

No Salt Recipes

Meat Recipes Chicken Recipes Cooking Recipes Foie Gras Pub Food Weird Food My Best Recipe Love Eat

Torchons & Serviettes

la cuisine sans prise de tête

Pâté de porc au four - Recettes - Cuisine française

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Mousse

Chopped Liver Quiche Charcuterie Gastronomia

Pâté de porc au four - Recettes

Incontournable référence gastronomique de la ville, le petit pâté nîmois c'est en fait une farce à base de veau et de porc dans un contenu de pâte brisée, le tout pèse environ 50 g. C'est un produit simple, bon et unique. L'histoire du petit pâté nîmois...

Mousse

Tapas Love Eat Love Food Antipasto Cuisine Diverse Salty Foods Savory Tart Savoury Baking

Le Petit Pâté Nîmois - La Cuisine des Chefs

Incontournable référence gastronomique de la ville, le petit pâté nîmois c'est en fait une farce à base de veau et de porc dans un contenu de pâte brisée, le tout pèse environ 50 g. C'est un produit simple, bon et unique. L'histoire du petit pâté nîmois...

poivre, feuille de laurier, lard fumé, thym, huile, oignon, beurre, ail, boeuf, pieds, sel, vin blanc, carotte

Meat Recipes Gourmet Recipes Healthy Recipes Charcuterie Gourmet Tacos Lunch Buffet French Food Entrees Meal Planning

Terrine de boeuf

5 reviews

5 hours

boeuf, lard fumé, vin blanc, thym, feuille de laurier, poivre, sel, beurre, huile, pied de veau, carotte, oignon, ail

Salmon Recipes Seafood Recipes Chicken Recipes Cooking Recipes Healthy Recipes Easy Healthy Breakfast Breakfast Recipes Salmon Terrine

Brunch Buffet

Terrine oeufs-saumon

Réalisée avec des haricots verts, des petits pois, du persil plat, des œufs et du saumon, entre autres, cette recette de terrine est idéale pour repas d'été ! Servie avec une mayonnaise maison et des quartiers de citron, la terrine est très facile à réaliser.

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Mousse

Foie Gras Chef Simon Duck Recipes French Food

Terrine de jarret de porc en gelée - Recette de jarret de porc saumuré aux herbes aromatiques - Recette par Chef Simon

2 reviews

3 hours

Une belle terrine en gelée parfumée d'herbes aromatiques.

C'est un succès assuré, ce pâté en terrine, préparé à l'avance, il permet de proposer une entrée appréciée de tous. Ingrédients pour une terrine : 1 kg de maigre (épaule) de porc 350 g de poitrine de porc 350 g de gras de porc 3 oignons 2 échalotes 1...

Cuisine Diverse Foie Gras French Food Charcuterie Couscous Flan Banana Bread Buffet Bacon

Terrine de pâté de campagne - La Cuisine de Cathy

C'est un succès assuré, ce pâté en terrine, préparé à l'avance, il permet de proposer une entrée appréciée de tous. Ingrédients pour une terrine : 1 kg de maigre (épaule) de porc 350 g de poitrine de porc 350 g de gras de porc 3 oignons 2 échalotes...

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Pâté de tête, recette Pâté de tête