Nadia Lemaitre
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Röstis de poireaux et de patate douce

recette rosti de poireau au paprika ( recette weight watchers ) 400 g de pomme de terre cuite à la vapeur 2 cc de margarine 400 g de poireaux frais ou surgelés 1 oignons émincé 2 gousses d'ail émincées cc de paprika 20 g de parmesan râpé sel , poivre

cake à l"orange hyper moelleux

de beurre ramolli de sucre en poudre g pour moi) 3 œufs zeste et le jus d’une orange de farine 1 cuillère à café de levure chimique glaçage : ½ orange de sucre glace

C'est ma fournée !: Les sprits de notre enfance... (sablés viennois)

J'ai cherché partout M. Delacre, en vain. Et puis même si je l'avais trouvé, et chatouillé pendant une heure avec une plume d'autruche, il ne me l'aurait jamais balancé sa recette... Lire la suite...

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

Recette rillettes de saumon Ingrédients pour 12 personnes : 400 g de saumon cru 400 g de saumon fumé 2 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraîche liquide (remplacer par crème de riz) ½ botte de ciboulette fraîche Poivre g d’œufs de saumon

Chouquettes à la chantilly vanillée

La Pavlova est un dessert composé d'un disque de meringue croustifondant recouvert d'une crème chantilly et de fruits. Venez découvrir la recette.

Tiramisu au citron et aux framboises...car le printemps est là !

Cette année l'hiver n'a pas montré le bout de son nez et le printemps fait son entrée sous le soleil, il fallait un dessert coloré et fringant pour le célébrer... La saveur de la crème au citron se marie parfaitement à celle des framboises et adoucie...

Mousse au mascarpone et citron vert sur compote de mangue

Mousse au mascarpone et citron vert sur compote de mangue dans la recette originale. Les Petites Parisiennes vous conseillent de remplacer la compote par une de leurs recettes allégées ;)

Verrine de potimarron et crevette au curry. Plus de recettes de fruits de mer sur www.enviedebienmanger.fr

Verrine de potimarron et crevette au curry. J'aime beaucoup la présentation, et pense en faire une version crevette au curry avec une crème de mangue et une feuille de menthe :)