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#CataCookingChallenge05-

Collection by Le Blog de Cata

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Mai - voyage en Amérique du Sud Cuisine argentine Cuisine bolivienne Cuisine brésilienne Cuisine chilienne Cuisine colombienne Cuisine équatorienne Cuisine guyanaise Cuisine paraguayenne Cuisine péruvienne Cuisine surinamienne Cuisine uruguayenne Cuisine vénézuélienne Défi organisé par Le blog de Cata - https://www.leblogdecata.com/

Le Blog de Cata
Le blog de Cata: #CataCookingChallenge05- récapitulatif de mai 2017... Samar, Aid El Fitr, Ramadan, Biscuits Fondants, Voici, Cooking, Food, Uruguay, Honey

#CataCookingChallenge05- récapitulatif de mai 2017 (Argentine, Bolivie, Brésil, Chili, Colombie, Équateur, Guyane, Paraguay, Pérou, Suriname, Uruguay, Venezuela)

Voici le récapitulatif de 77 recettes publiées pour le défi de mai 2017. Une superbe édition avec des magnifiques recettes ! Merci à toutes !!! La championne est bien-sur Patty avec 22 recettes d'Amérique du Sud. Elle nous a fait découvrir sa culture, avec des jolies et succulentes recettes, remplies des informations et d'histoire. Elle est suivie par notre Sophie qui a fait le tour de tous les pays , comme d'habitude:) . Merci à toutes les participantes : Martine, Christelle, Hélène, Julie…

COXINHA ou Beignet Brésilien Beignets, Picsart, Baked Potato, Potatoes, Baking, Salem, Ethnic Recipes, Dit, Occasion

COXINHA ou Beignet Brésilien - Gourmandise Assia

Salem Bonjour On part au Brésil ça vous dit? Recette sur mon nouveau blog et pour recevoir des nouvelles abonnez vous ICI Le Blog de...

Huevos Batidos con Caviar de Trucha o Salmón (Patagonie argentine) Caviar, Hummus, Risotto, Ethnic Recipes, Food, Egg Wash, Trout, Colombian Cuisine, Brazilian Cuisine

Crème d’oeufs aux oeufs de truite Je cuisine donc je suis

Huevos Batidos con Caviar de Trucha o Salmón (Patagonie argentine) J’avais écrit un long article dans lequel je vous parlais de la Patagonie argentine,

Gâteau aux trois laits (pastel de tres leches) Cereal, Pastel, Breakfast, Desserts, Blog, Milk, Colombian Cuisine, Brazilian Cuisine, Home

Gâteau aux trois laits (pastel de tres leches) - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 8 personnes La pâte 5 œufs 120 g de beurre doux 250 g de sucre en poudre 200 g de farine type 55 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide 1 cuillerée à café de levure chimique 1 noix de beurre pour beurrer le moule La crème...

Pour terminer le défi des visites des cuisines sud-américaines, voici la crêpe de maïs traditionnelle au Venezuela, pas chère, rapide et simple. Crepes, Food Court, Cookies Et Biscuits, Street Food, Lasagna, Brunch, Veggies, Appetizers, Simple

Crêpe de maïs - Cachapas (Venezuela)

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Pour terminer le défi des visites des cuisines sud-américaines, voici la crêpe de maïs traditionnelle au Venezuela, pas chère, rapide et simple.

Gâteau roulé à la pâte de goyave (recette brésilienne) Sweets, Cookies, Cake, Desserts, Food, Guava Paste, Colombian Cuisine, Brazilian Cuisine, Brazilian Recipes

Gâteau roulé à la pâte de goyave (recette brésilienne) – Marmotte cuisine !

Gâteau roulé à la pâte de goyave (recette brésilienne)

Petite Cuillère et Charentaises: Smoothie d'Avocat made in Brésil {Vitamina de abac... Fondue, Glass Of Milk, Smoothies, Cheese, Ethnic Recipes, Vitamin E, Colombian Cuisine, Brazilian Cuisine, Lawyer

Smoothie d'Avocat made in Brésil {Vitamina de abacate}

Le temps ces jours-ci est étrange, il fait super chaud, il tombe quelques gouttes... et la chaleur devient tropicale... on part sous d'autres cieux pour pas cher 😄 Alors pour continuer sur ces envies de voyage, je vous propose aujourd'hui un billet aller pour le Brésil dans un verre. Ça vous tente ? Vous l'avez vu dans le titre - et dans les photos - la recette est celle toute simple d'un smoothie. Je connais peu la cuisine brésilienne en dehors des plats qui l'on rendue célèbre, mais à…

Bananes meringuées en ramequin - Brésil Mashed Potatoes, Oatmeal, Ice Cream, Breakfast, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Colombian Cuisine, Brazilian Cuisine

Bananes meringuées en ramequin - Brésil

J’ai été manger il y a peu, dans un petit restaurant traditionnel tenu par des restaurateurs brésiliens. Il propose une carte avec des plats français et des plats brésiliens. Au moment du dessert, j’avais vu rapidement ces ramequins où on avait le choix entre 3 fruits, la mangue, l’ananas ou la banane. Le repas étant […]

Bolo de banana Pancakes, Breakfast, Food, Colombian Cuisine, Caramelized Bananas, Brazilian Cuisine, Latin America, Morning Coffee, Essen

Bolo de banana - Passion Cuisine de Julie

Le bolo de banana est un gâteau traditionnel de la cuisine brésilienne. C'est un gâteau à base de bananes caramélisés à la façon d'une tatin !

Chacarero (Chili) Bagel, Chili, Bread, Food, Colombian Cuisine, Brazilian Cuisine, Recipe, Chile, Brot

Chacarero Je cuisine donc je suis

Chili Aujourd’hui je partage avec vous une recette de sandwich typique du Chili. J’ai fait plusieurs fois cette recette pour mon mari et mon

Caïpirinha (Cocktail brésilien) Colombian Cuisine, Brazilian Cuisine

Caïpirinha (Cocktail brésilien) - Mes débuts by Jennelly

Caïpirinha (Cocktail brésilien)

Photo de recette de salade, quinoa, citron vert, avocat, fèves, petit pois, facile, rapide, bio, léger,  Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts Bio, Fried Rice, Grains, Ethnic Recipes, Quinoa Salad, Key Lime, Recipe, Brazilian Cuisine, Colombian Cuisine

Salade de quinoa, avocat et légumes printaniers

Une salade complète qui fait la part belle aux beaux légumes de printemps.

Le blog de Cata: Pastel de papa - Hachis parmentier argentin Cata, Couscous, Baked Potato, Mashed Potatoes, Baking, Ethnic Recipes, Blog, Foods, Pastries

Pastel de papa - Hachis parmentier argentin

Le pastel de papa est un plat d'Amérique du Sud, qui consiste en une base de viande hachée et d'oignons recouverte d'une couche de purée de pommes de terre. Ce plat se consomme principalement dans des pays tels que l'Argentine, le Chili et l'Uruguay. Le pastel de papa est une adaptation du cottage pie, plat d'origine britannique connu depuis la fin du xviiie siècle, quand la pomme de terre est devenue un aliment accessible aux classes inférieures. Alors qu'au Royaume-Uni, son nom peut varier…

Tiradito Nikkei Ceviche, Asian Recipes, Ethnic Recipes, Palak Paneer, Food Porn, Fish, Kitchen, Ideas, Clean Eating Meals

Tiradito Nikkei Je cuisine donc je suis

Tiradito Nikkei est un « cousin du ceviche ». C’est un plat fusion de la cuisine péruvienne et de celle des immigrants originaires d’Okinawa installés

Xinxim de galinha Chicken, Meat, Food, Key Lime, Colombian Cuisine, Brazilian Cuisine, Latin America, Essen, Meals

Xinxim de galinha - Passion Cuisine de Julie

Un xinxim de galinha ou ragoût de poulet, une spécialité épicé du Brésil. Crevettes, cacahuètes, lait de coco, gingembre et citron vert, un régal !

Aujourd’hui c’est la fête de la révolution en Argentine. Je souhaitais illustrer cette fête par une recette de ce pays car c’est le pays d’origine de ma chère Patty du blog … Cheesecakes, Banana Bread, Cooking, Food, Deserts, Coconut Custard, Recipe Of The World, American Recipes, Cooking Recipes

Budin de pan : découverte de la cuisine argentine

Aujourd’hui c’est la fête de la révolution en Argentine. Je souhaitais illustrer cette fête par une recette de ce pays car c’est le pays d’origine de ma chère Patty du blog …