Un délicieux curry végétarien aux légumes d'hiver, économique et facile à préparer

Voici une recette de chef qui n’est pas compliquée et qui ne contient aucun produit cher. George Blanc a su révéler le luxe dans la subtilité de goût de son gratin de courgettes. Une tuerie q…

Cuisine végétale salée Un plat tout simple mais si réconfortant ! L'alimentation végétale regorge de saveurs et de possibilités. Le lait de coco fait parti de mes ingrédients favoris en ce qui concerne les recettes de plats en sauce tels que les currys, les dahls ou les colombos... Si je suis bien consciente que ce…

Préparation : 40 min Cuisson : 1h Ingrédients (pour 6 pers.) : 10 endives 2 citrons, 75g de beurre 75g de miel toutes fleurs 1 rond de pâte feuilletée Gros sel gris, huile de pépins de raisins 1 moule à manqué de 24cm de diamètre...

Galettes de lentilles corail ------------------------------ INGREDIENS: (pour 3 personnes) 220 g de lentilles rouge corail Bio 3 pommes de terres moyens 2 échalotes 1 gousse d'ail nouveau 1 oeuf 2 c.a.soupe de maïzena coriandre fraiche ( facultatif...

Aujourd'hui est un grand jour, c'est le verdict du tour en cuisine. Pour ce tour, c'est Home Cooking qui devait piocher une recette chez moi, et je devais en prendre une chez Titeariane. Quand j'ai naviguer sur son blog, mon choix s'est très vite arrêter...

Réalisez cette recette mélangeant courge butternut et patates douces et vous vous régalerez. Le mix est relevé d'épices douces et de graines.

Lors du partage de ma recette de boulettes de poulet hier, j'ai proposé aux personnes qui me suivent sur Instagram, de me suggérer des nouvelles destinations. Dans les propositions j'ai eu la Grèce, l'Italie,...

La truffade, plat originaire d'Auvergne à base de pommes de terre et de fromages, est toujours très populaire en hiver. Réconfortante, elle est ici cuisinée à base de laguiole doux et de châtaignes cuites. Découvrez notre recette originale et facile à préparer qui plaira assurément à toute la famille !

Le chou fleur est le légume que j’ai le plus de mal à faire entrer dans ma cuisine. Mais plus du tout maintenant ! Je le trouve délicieux cru, trempé dans la mayonnaise … Mais quand il …

un plat végétarien qui peut se suffire à lui même ou aussi accompagner une viande ou un poisson

Le crumble est l’un de mes desserts préférés. J’adore l’association simple des fruits compotés et du croustillant de la pâte. En plus ce dessert peut évoluer au fil des saisons, avec des fruits jaunes en été, des prunes, des poires, et même de la courge en automne !

Cuisson : 30 minutes Préparation : 30 minutes Ingrédients (pour 6 pers.) : 1 gros chou fleur 2 œufs 2 échalotes 1/4 botte de persil plat Gros sel Vinaigrette : 1 cuil. à soupe de moutarde 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre ou...

Je voulais un chou fleur pas trop gros avec l'idée de faire un gratin (oui, je sais, encore!) mais je n'en ai trouvé qu'un, assez gros ! Nous l'avons donc mangé en deux versions. Le gratin était très classique, je ne l'ai même pas photographié. Pour...

Pour faire voyager vos papilles, rien de mieux qu'un sublime curry végétarien et Véga. Dans cette version, avec chou fleur, patate douce et pois chiche. Pour un plat de saison, qui réchauffe avec du lait de coco tout doux. On ajoute des cajoux pour la gourmandise et de la coriandre, pour la fraîcheur et le tour est joué. Ce plat plaira à tout le monde, une façon bien sympathique de faire manger des légumes aux plus résistants !

Découvrez notre recette facile et rapide de Pomme de terre au four sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.