La tarte aux pommes suisses ravira ceux qui n’aiment pas devoir sortir l’artillerie de pâtisserie pour faire une pâte sablée ! Elle est de fait rapide à préparer, croustillante et fondante à la fois. Autre particularité de la tarte, les zestes de citron qui viennent ajouter un pep’s sympa ! Les ingrédients d’une bonne tarte… Lire l'article »Tarte aux pommes suisse moelleuse et rapide à souhait.

Pâte sucrée de Pierre Hermé c'est la recette du jour, la base de la pâtisserie pour confectionner les fonds de tarte. Une pâte fondante et croustillante à la fois qui ressemble énormément à la pâte sablée c'est juste que le procédé diffère. Elle est composée d'œufs, de beurre, de farine, de sucre

Je l'ai ! La recette de la pâte sablée facile, rapide et, surtout, trop bonne !! Un pur délice, c'est limite si on n'a pas e...

Découvrez la recette de Tarte crumble aux abricots rapide à faire en 20 minutes. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, sauf la farine. Mixez jusqu'à l'obtention d'une crème homogène et ajoutez la farine. Laissez tourner jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Enveloppez la pâte d'un film alimentaire et laissez reposer…

Découvrez les saveurs de la Normandie avec cette recette gourmande de tarte. La cuisine traditionnelle a encore de beaux jours devant elle.

Elle est jolie Myrtille, un peu sauvage aussi… Mais quand elle s’invite à table, nos papilles s’émoustillent, c’est comme des bulles qui pétillent, des émotions qui s’…

Une seule chose à dire...bonté divine, mais que c'est bon ! Un reste de pâte feuilletée, une louche de crème aux amandes, il ne fallait plus que quelques fruits pour préparer un dessert de dernière minute. Les congélateurs cachent souvent des trésors...

A base de cerises, ce dessert est une excellente alternative au clafoutis ! De plus, le fait de tresser la pâte donne un aspect vraiment traditionnel et en fait un régal autant pour les yeux que pour les papilles.

Une belle tarte acidulée au bon goût d'été.

Voici la deuxième recette réalisée avec les pommes Tentation pour le concours "Vite fait, très bien fait". Ce n'est pas une création personnelle, il y a fort longtemps, avant de tenir ce blog il me semble, j'avais vu ça dans un magazine anglais. C'est...

Imprimer Mais pourquoi un tel nom?? Et bien cette tarte à l’orange est…nourrissante! Mais le plus incroyable, c’est que les personnes qui ont pu la déguster, l’ont trouvée légère…! C’est…

Amandines poire-chocolat Plus

Ce n'est pas la première tarte aux pommes que je réalise ; celle-ci est un peu plus sophistiquée avec une crème d'amande qui vient napper le...

Ah la tarte aux poires, frangipane et chocolat, un délice qui fait tourner les têtes ! Et le mariage royal du fondant de la poire avec la force du chocolat en est évidemment pour beaucoup ! Des bonnes poires au sirop, sucrées et juteuses, sur un lit de frangipane, et du bon chocolat au-dessus... Cette tarte est juste divine ! Proposée en dessert pour finir le repas avec brio, ou en goûter pour faire plaisir aux enfants (et aux grands), elle est parfaite. Et cette recette est inratable. Alors…