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Tarte à la mousse au chocolat (Pierre Hermé) sur lit fondant au citron <- for some reason the thought of eating this make me unreasonably happy

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C'est bientôt la Chandeleur alors voila une belle petite recette de pâte a crêpes signée Pierre Hermé! Les ingrédients: 4 oeufs de farine de beurre de lait entier froid 1 gousse de vanille de sel 2 cas de fleur d'oranger 6 cl d'eau...

C'est ma fournée !: Le "Fraîcheur chocolat" de Pierre Hermé : mini travail, maxi effet !

Le "Fraîcheur chocolat" de Pierre Hermé : mini travail, maxi effet ! ça n'a pas l'air évident à véganiser, par contre

Le cake à l'orange de Pierre Hermé

Le cake à l'orange de Pierre Hermé - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Mon cycle citron étant peut-être terminé (peut-être ... rien nest moins sûr), une nouvelle ère commence et je me plonge avec délice dans lorange avec ce cake déniché chez Nadia quelle avait dailleurs réalisé au citron. Cest un cake avec une tendresse...

Pâte sucrée | Gourmandiseries - Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes

Pâte sucrée, recette de Pierre Hermé

Pâte sucrée, recette de Pierre Hermé Pour 1 kg de pâte tartes de 26 à 28 cm de diamètre, ou 5 tartes de 24 cm de diamètre) - de ...

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Il faut du matos mais......C'est ma fournée !: Le "Fraîcheur chocolat" de Pierre Hermé : mini travail, maxi effet !

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de carottes râpées finement de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs de noisettes en poudre d'amandes en poudre de sucre en poudre de sucre roux d'huile 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle en poudre

Recette de la tarte au chocolat au lait, de Pierre Hermé.

Tarte au chocolat au lait de Pierre Hermé

Le pâtissier Pierre Hermé a créé six recettes pour L'Express Styles à l'occasion du Salon du chocolat du 30 octobre au 3 novembre. Voici sa tarte au chocolat au fait, qui demande une certaine dextérité.

Le Gâteau "choconut" De Pierre Hermé

Comme l'écrit si bien Dorie Greenspan, coauteur du célèbre Desserts by Pierre Hermé, ce gâteau est trompeur: entier, il ressemble à un class...


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