Cuisine et boissons

Collection by Missi • Last updated 13 days ago

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cusine été

Made for the summer! ☀️  Find the full recipe at chefclub.tv!

Meatball Ratatouille

Made for the summer! ☀️ Find the full recipe at chefclub.tv!

Vinaigre épicé aux mûres      Pour Noël, vous vous souvenez peut-être,  j'avais publié une recette de vinaigre  de mûres dans ma collection ...

Vinaigre épicé aux mûres

Vinaigre épicé aux mûres Pour Noël, vous vous souvenez peut-être, j'avais publié une recette de vinaigre de mûres dans ma collection ...

Fondez pour le dôme de saumon au chèvre frais, une préparation élégante et onctueuse à découvrir d'urgence !

Dôme au saumon, au chèvre et au concombre

Pour le dîner, préparez une savoureuse entrée au saumon et au chèvre frais en quelques minutes : un plat esthétique au cœur fondant et crémeux ! Si...

Une croûte au saumon et un cœur à la crème fraîche, ne manquez pas notre pizza blanche saumon !

Savourez un soleil au saumon avec notre recette de pizza !

Une croûte au saumon et un cœur à la crème fraîche, ne manquez pas notre pizza blanche saumon !

Casquinha de queijo

Chefclub rassemble tout le monde dans la cuisine en créant des recettes inspirantes, amusantes et faciles. Retrouvez les vidéos et la boutique.

Pastilla à la truite fumée, poireaux et tomates séchées - Cuisinons En Couleurs

Après presque 4 mois loin de ma cuisine, voici la première recette que j’ai réalisée en rentrant chez moi 😀: des mini pastilla à la truite fumée

Des nids de pommes de terre croustillants et fondants à la fois, garnis d'oeuf et de bacon ! Une recette originale et délicieuse qui est toujours appréciée.

Nid de pommes de terre œufs et bacon - Elle Mijote Quelque Chose

Des nids de pommes de terre croustillants et fondants à la fois, garnis d'oeuf et de bacon ! Une recette originale et délicieuse qui est toujours appréciée.

Oeufs à l’espagnole

Oeufs à l’espagnole Peut-être avez-vous besoin d’un peu de soleil et de légèreté en ce moment ? Je vous propose une recette très gourmande d’oeufs à l’espagnole avec une sauce à la tomate et aux olives vertes. Annonce Ce plat d’œufs constitue un repas végétarien. Pour augmenter la quantité de protéines, accompagnez-le de quinoa ou […]

Gratin d'été à la mozzarella - Recettes

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Recette Gratin d'été à la mozzarella . Ingrédients (4 personnes) : 4 petites courgettes avec leurs fleurs, 4 tranches de pain de campagne, 2 boules de mozzarella... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

cuisine du monde

TORTILLAS MAISON 10 MINUTES: la recette facile

Une tortilla est une galette préparée à base de farine de maïs, eau et sel. Originaire du Mexique et d’Amérique centrale, l’aliment de base du régime alimentaire desLire la suite

Un kebab au poulet à préparer de A à Z (de la viande aux frites) ! Plus de conseils sur notre site.

LE KEBAB MAISON

Un kebab au poulet à préparer de A à Z (de la viande aux frites) ! Plus de conseils sur notre site.

Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo

Comme j'ai déjà du vous le dire, Monsieur Gourmandises de Lou est d'origine Italienne. Et en bon Italien qui se respecte, je vous laisse deviner ce qu'il a

Gnocchis au Basilic - Les Gourmandises de Lou

(Visited 16 712 times, 16 visits today) Vous aimerez peut-êtrePesto verdeSalade de pâtes, asperges, fèves et crevettesPâtes asperges, champignons, citronPanna cotta vanille – coulis de framboisesCourgettes farcies (boeuf – épinard)Citronnade fraise basilic

Riz à la mexicaine (pour 4 personnes) 250g de riz 2 ou 3 tomates selon leur taille 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 1 chorizo doux ou fort selon le goût 2 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuil. à café de chili en poudre (ou paprika, piment doux ou fort) sel, poivre

Riz à la mexicaine - Amandine Cooking

Voici un plat de mon enfance que ma mère faisait souvent, comme j'adore ça j'ai "piqué" la recette à ma maman et je la partage avec vous ! C'est une recette simple et qui à l'avantage de n'utiliser qu'un seul récipient pour la cuisson (un peu comme...

Je vous propose un peu de soleil et de dépaysement avec la recette du rougail saucisses trouvée ici. Recette  simple et délicieuse...

...Rougail saucisses... (Ile de la Réunion) - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Je vous propose un peu de soleil et de dépaysement avec la recette du rougail saucisses trouvée ici. Recette simple et délicieuse...

Homemade Baked Beans

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Try this recipe for a quick version of homemade baked beans using canned Northern beans.

Recette d’un rougail saucisse délicieux

La recette de rougail de saucisse que nous vous présentons aujourd’hui est une recette modifiée beaucoup moins grasse que l’originale, délicieuse et très rapide à réaliser. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Annonce Alors voici quelques […]

plat facile

LA FONDUE DE CAMEMBERT

La fondue de camembert - Recette de Fondue pour 6 personnes - Préparation en 15 minutes

Vous avez des sardines en boite dans votre placard et ne savez pas trop quoi en faire ? Découvrez plein d'idées recettes simples et gourmandes.

Que faire avec une boite de sardines : 40 idées recette

Vous avez des sardines en boite dans votre placard et vous cherchez des recettes. Voici 40 idées simple et gourmandes pour égayer le quotidien.

Aujourd'hui on farcie les courgettes rondes avec une poêlée de poivrons, tomates cerises et chorizo le tout recouvert d'un œuf !

Courgettes rondes farcies (poivron, tomate, chorizo & oeuf) - Amandine Cooking

Voici une recette sympa que j'ai trouvé sur le blog d’Élise dit à table, une recette qui tombait à pic car je venais de récupérer des courgettes rondes du jardin de mon père. Alors illico-presto j'ai réalisé cette recette qui était très bonne ! Avec que...

La technique : on creuse des petits pains individuels, on beurre l’intérieur, et on y ajoute des feuilles d’épinards, des tomates cerises en morceaux, des...

Œuf cocotte et pain - Bluffez avec des œufs cocotte originaux - Elle à Table

La technique : on creuse des petits pains individuels, on beurre l’intérieur, et on y ajoute des feuilles d’épinards, des tomates cerises en morceaux, des champignons hachés, de l’emmental, avant d’y ajouter des œufs entiers. On ajoute à nouveau sur le dessus les légumes en morceaux, puis on...

Pour bien entamer ce reveillon du nouvel an, osez notre reblochon en croûte surprise !

Reblochon en croûte surprise

Pour bien entamer ce reveillon du nouvel an, osez notre reblochon en croûte surprise !

Tresse feuilletée coeur fondant au jambon fromage oeuf et Roseval

Tresse feuilletée coeur fondant au jambon fromage oeuf et Roseval - toc-cuisine.fr

Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 25 mn - Cuisson 30 mn 1 - 1 pâte feuilletée 2 - 2 tranches de jambon 3 - 3 oeufs 4 - 2 à 3 pommes de terre selon grosseur 5 - 1 oignon rouge 6 - 2 tranches de fromage (Emmental, Maasdam, Leerdammer ....) 7...

Ce cake de pomme de terre à la crème de camembert est une recette très simple, économique et gourmande réalisée avec les restes du frigo.

Cake de Pomme de terre à la crème de camembert

Ce cake de pomme de terre à la crème de camembert est une recette très simple, économique et gourmande réalisée avec les restes du frigo.

Poulet croustillant, mariné au yaourt et pané dans les chips

Variante épicée

Baguette à L’Ail

Baguette à L’Ail - Hannah Dyer Blogs

plat de grand mere

Potimarron farci au reblochon et aux lardons - Marmiton

Potimarron farci au reblochon et aux lardons

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potimarron, reblochon, lardons

Potimarrons farcis façon tartiflette

Potimarrons farcis façon tartiflette

Potimarrons farcis façon tartiflette

Rôti de paleron de boeuf en cocotte

Rôti de Paleron de Boeuf, mijoté en cocotte, extra moelleux...

Ce rôti de boeuf mijoté en cocotte est absolument génial et en plus, il est inratable !! Je suis très heureuse de partager cette recette avec vous et j'espère

Boeuf braisé à la bière et au chorizo

Il y a quelques jours, j'ai déniché un faitout en fonte dans une braderie. Pour l'étrenner, j'ai préparé un boeuf braisé à la bière et au ...

Rôti de porc chorizo et emmental

Ingrédients: - 1 rôti ( d'environ 1Kg)- des tranches d’emmental - des tranches fines de chorizo- un peu d'huile d'olives - 2càc de fond de veau + eau- un poivron- et quelques pomme de terre. Préparation: - Préchauffer votre four à 180°c.- Couper votre...

La rouelle est une tranche épaisse de viande de porc, de forme ronde, composée d’un os central avec la viande et la couenne autour. La tranche est coupée perpendiculairement à l’os de l’épaule (patte avant) ou du jambon (patte arrière). C’est une partie...

Rouelle au miel , une recette sucré-salé épicée

Un délice parfumé

pain et brioche

Pain de mie brioché: Voici une recette de pain de mie brioché que j'ai testée la première fois il y a trois ans à l'occasion des fêtes de fin d'année. Je cherchais à l'époque un bon pain de mie pour changer des mauricettes que j'utilise souvent pour mes toasts. A l'époque, j'avais déjà partagé avec vous cette recette que je remonte aujourd'hui. Cette fois-ci, j'ai utilisé du lait ribot plutôt que du lait classique, et j'ai obtenu un pain de mie brioché encore plus moelleux.   Pain de Mie ...

Pain de mie brioché

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Voici une recette de pain de mie brioché que j'ai testée la première fois il y a trois ans à l'occasion des fêtes de fin d'année. Je cherchais à l'époque un bon pain de mie pour changer des mauricettes que j'utilise souvent pour mes toasts. A l'époque, j'avais déjà partagé avec vous cette recette que je remonte aujourd'hui. Cette fois-ci, j'ai utilisé du lait ribot plutôt que du lait classique, et j'ai obtenu un pain de mie brioché encore plus moelleux. Pain de mie brioché 800 g de farine…

Recette Pain de mie extra moelleux

Recette Pain de mie extra moelleux Ce pain est bien moelleux à l’intérieur, et que vous pouvez manger avec une très bonne entrée de votre choix. Régalez vous! Annonce Ingrédients / Pour 4 personnes 500 g de farine 20 g de levure fraîche 10 cl d’eau 20 cl de lait tiède 15 g de sucre […]

Plutôt que d'aller à la boulangerie, réalisez vous-même votre pain au chocolat pour le petit-déjeuner et épatez vos invités ! Rien de tel que cette viennoiserie faite maison pour partager ce délicieux moment en famille ou entre amis ! Retrouvez la recette en vidéo et toutes les étapes essentielles pour ne rien rater en cliquant sur le lien de l'article.  #PetitDéjeuner #PainAuChocolat #FaitMaison #Recette #Tutoriel #Cuisine #EnFamille #EntreAmis #Chocolatine #Chocolat #Viennoiserie…

La recette du Pain au Chocolat maison

Plutôt que d'aller à la boulangerie, réalisez vous-même votre pain au chocolat pour le petit-déjeuner et épatez vos invités ! Rien de tel que cette viennoiserie faite maison pour partager ce délicieux moment en famille ou entre amis ! Retrouvez la recette en vidéo et toutes les étapes essentielles pour ne rien rater en cliquant sur le lien de l'article. #PetitDéjeuner #PainAuChocolat #FaitMaison #Recette #Tutoriel #Cuisine #EnFamille #EntreAmis #Chocolatine #Chocolat #Viennoiserie…

Brioche sans beurre et sans oeuf de Christophe Michalak - Perle en sucre

Une brioche à la texture hyper moelleuse et à la mie filante sans beurre (et donc sans reproche), ni oeuf c'est possible et Christophe Michalak nous le ...

Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel, le sucre et faire un puits au milieu. - Recette Autre : Petits pains rapides sans pétrissage par Pause nature

Petits pains rapides sans pétrissage, Recette Ptitchef

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Recette Autre Petits pains rapides sans pétrissage, Recette Ptitchef

Brioches parisiennes

Recette avec instructions en vidéo: Un classique français emblématique du petit déj' ! Ingrédients: 400g de farine, 60g de sucre, 4 œufs , 25g de levure fraîche de boulanger, 180g de beurre, 1...

Baguette Inratable ! maison délicieuses

Baguette Inratable ! maison délicieuses

Baguette Inratable ! maison délicieuses

escargots creme patissiere pepites de chocolat5

Escargots creme patissiere pepites de chocolat

Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes réalisations ICI Merci Bonjour tout le monde, voici une autre recette idéal pour le goûter: les escargots a la crème pâtissière et les pépites de chocolat , ils sont fondants, très moelleux et surtout...

desserts

Feuilleté à la crème pâtissière et aux amandes

Feuilleté à la crème pâtissière et aux amandes bonjour! Voilà une idée de recette avec pâte feuilletée et poudre d’amande que j’ai réalisé pour recycler un reste de feuilletage inversé! Annonce Ces feuilletés aux amandes maison sont un pur bonheur et croustillants à souhait! Ils peuvent aussi être réalisés avec une pâte feuilletée rapide et […]

Le flan aux pommes de votre grand mère, mais un peu revisité ! Plus de conseils sur notre site.

LE FLAN AUX POMMES CHEFCLUB

Le flan aux pommes de votre grand mère, mais un peu revisité ! Plus de conseils sur notre site.

Une tarte aux fraises au design fleuri, à base d'une crème pâtissière onctueuse ! Plus de conseils sur notre site.

FLEURS DE FRAISES

Une tarte aux fraises au design fleuri, à base d'une crème pâtissière onctueuse ! Plus de conseils sur notre site.

Tarte aux raisins

Recette avec instructions en vidéo: Une tarte aussi fraîche que délicieuse. Ingrédients: Pâte brisée, Pâte brisée, Crème aux amandes, 50g de beurre fondu, 45g de sucre, 1 oeuf, 50g d’amandes en...

Plus une miette dans l'assiette

Tarte aux noix et fruits secs (caramel beurre salé)

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Ces petites tartes sont divines, très gourmandes, très riches et au final vraiment très faciles à réaliser : des noix, des fruits secs et du caramel beurre salé. Une météorite calorique pour se faire plaisir pendant cette période de fêtes.

Tôt-Fait aux pommes | Un "Flo" de bonnes choses

Excellent et rapide gâteaux aux pommes, sans matière grasse ajoutée !

DIY! 😍

Recette de grand financier à l'abricot

Financier géant aux abricots

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Le plaisir du financier dans un format à partager

Carré moelleux aux pommes - Quand Nad cuisine...

Je suis tombée sur ce moelleux chez Nat en cherchant une recette pour utiliser mon reste de mascarpone. C'était délicieux, riche en fruit et en douceur, toute la famille a été conquise. Pour un moule carré (ici de 22 cm de côté): 2 oeufs 40 g de sucre...

Pain perdu roulé aux poires Pain perdu roulé aux poires: 8 tranches de pain brioché ou de brioche 2 belles poires 1 cs de sucre roux 1 pincée de poivre (de Voatsiperifery) 2 œufs 100 ml de lait beurre confiture de lait crème

Pain perdu roulé aux poires

Il y a presque deux semaines, je participais à la finale du concours "Les Toqués" organisé par les magasins Zôdio. C'était mon premier concours... J'ai adoré l'expérience et vraiment apprécié chaque moment du week-end, mais j'ai bien peur de n'être pas faite pour la compétition. Le thème du dessert était "le pain perdu". Rien de plus facile a priori, sauf que je n'étais pas chez moi. Et justement, à aucun moment, il ne m'est venu à l'idée de me demander comment je servirais un pain perdu à…

Gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron

Gâteau de Semoule à L’orange

Gâteau de Semoule à L’orange Ce gâteau, il n’a l’air de rien mais je peux vous le dire: c’est une explosion en bouche. Une explosion de fraîcheur, grâce à l’orange, qui envahit vos papilles, vient titiller votre palais et vous remplit de joie gustative. Annonce Il est plus que moelleux. Il est juteux, léger, fondant, […]

cuisine chinoise

Fresh Spring rolls with spicy peanut sauce are a healthy lunch, loaded with fresh veggies. They're easy to make and a great option to replace sandwiches.

Fresh Spring Rolls with Spicy Peanut Sauce Recipe

Fresh Spring rolls with spicy peanut sauce are a healthy lunch, loaded with fresh veggies. They're easy to make and a great option to replace sandwiches.

Recette : Soupe au poulet et nouilles thaï.

Recette : Soupe au poulet et nouilles thaï.

J'adore cette soupe.

Wok de Poulet aux légumes et Nouilles chinoises Weight Watchers, une recette asiatique facile et simple à réaliser chez vous.

Wok de Poulet aux légumes et Nouilles - Recette légère - Plat et Recette

Wok de Poulet aux légumes et Nouilles chinoises Weight Watchers, une recette asiatique facile et simple à réaliser chez vous.

Les Banh Bao sont de petites brioches asiatiques fourrées et cuites à la vapeur. Pour une version vietnamienne, ajoutez un peu de coriandre hachée et de gingembre à la farce.

Recette Banh Bao

Connaissez-vous le pain bao ? Les Banh Baos sont de petites brioches asiatiques originaires du Vietnam, fourrées à la viande de porc ou aux légumes, puis cuites à la vapeur. Quelle farine utiliser pour votre recette de banh bao ? Nous vous conseillons un mélange de farine de blé, de farine de riz, et de fécule de mais. Pour en savoir plus, suivez nos étapes faciles pour réussir cette recette de Banh Bao comme au Vietnam. En cuisine !

Soupe de wonton (raviolis chinois) : un plat asiatique équilibré et savoureux pour fêter le nouvel an chinois!

Soupe de wonton (raviolis chinois) | La Cuisine d'Adeline

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Une recette simple, rapide et équilibrée de soupe de wonton (raviolis chinois). Des saveurs asiatiques qui vous ferons voyager!

Hello! Aujourd'hui je vous propose la recette des nems de mon amie Assia! Un délice! Je suis tombée amoureuse de ça recette et n'ai cessée de la refaire depuis, ici on aime tellement que je les fait par centaine et je les congèle précuits dans des petits...

Recettes des Nems au poulet - ...recette du monde...

Hello! Aujourd'hui je vous propose la recette des nems de mon amie Assia! Un délice! Je suis tombée amoureuse de ça recette et n'ai cessée de la refaire depuis, ici on aime tellement que je les fait par centaine et je les congèle précuits dans des...

glaces maison

Un fraisier crémeux renfermant un cœur glacé et fruité, parfait pour combattre la chaleur de l'été ! Et pour encore plus d'idées de recettes, rendez-vous sur notre site.

LE FRAISIER GLACÉ

Un fraisier crémeux renfermant un cœur glacé et fruité, parfait pour combattre la chaleur de l'été ! Et pour encore plus d'idées de recettes, rendez-vous sur notre site.

DIY glaces maison : toutes nos recettes pour faire des glaces soi même / DIY ice cream

20 recettes de glaces faciles à faire

Bâtonnets, granités, sorbets ou crèmes glacées... Découvrez toutes nos recettes de glaces à faire soi même.

crème glacée au Nutella sans sorbetière | à tester cet été !

Crème glacée au Nutella sans sorbetière - Amuses bouche

Je veux que le soleil revienne dans le nord. Pas besoin qu'il brille et chauffe comme en début de mois mais qu'il revienne définitivement. Oui, après 10 jours très beau, voir trop chaud, on est passé à un temps changeant, pluvieux et lourd. Alors,...

dessert chinois

Ma fille est une grande fan de tout ce qui se rapporte au Japon et à la chine. Et bien évidemment, son interêt se porte sur la gastronomie et les sushi sont comme des friandises pour elle. Dans les restaurants asiatiques, on sert la plus part du temps,...

Nougat chinois - Amuses bouche

Ma fille est une grande fan de tout ce qui se rapporte au Japon et à la chine. Et bien évidemment, son interêt se porte sur la gastronomie et les sushi sont comme des friandises pour elle. Dans les restaurants asiatiques, on sert la plus part du temps,...

boisson

Réalisation d'une mère de vinaigre - Voyage Culinaire avec Christelle

Réalisation d'une mère de vinaigre - Voyage Culinaire avec Christelle

Bonjour, vous allez bien ? Aujourd'hui, ce n'est pas exactement une recette que je vais vous proposer mais plutôt une expérience culinaire. Quand j'étais plus jeune, j'ai toujours vu mon papa faire son vinaigre "Maison" et depuis des années, l'envie...

sirop de menthe  Pour deux litres de sirop : 1 grande passoire pleine de menthe fraichement cueillie (avec votre mignon fiston qui veut vous aider) 2 litres d'eau 2 kilos de sucre Quelques gouttes de colorant alimentaire

Sirop de Menthe maison - Secrets de Fée

Pour une fois, c'est du sans-alcool ! ;) Pour deux litres de sirop :1 grande passoire pleine de menthe fraichement cueillie (avec votre...

brucheta, pizzas ,tarte

#culturecrunch #cuisinegourmets #cuisine #cooking #recettes #rezepte #recipe #recipes #desserts #dessert #dessertrecipes #gateau #cakes #inspiration #sweettreats #patesablee #noisettes

PÂTE SABLÉE AUX NOISETTES : la recette facile

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bocal fruit et legumes

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sauces

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plat noel

Jambon de Noël aux Epices et à l’Orange | Cuisine Addict

Jambon de Noël aux Epices et à l'Orange

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Un jambon cuit longuement avec des épices et un laquage, parfait pour Noël.

charcuterie et conserve

JAMBON BLANC MAISON

JAMBON BLANC MAISON

Cette recette est sortie du fond de mes placards ... J'ai réalisée ce jambon blanc maison, sur un coup de tête, une envie, une folie, un défi ... et l'étais trop trop bon ! Aujourd'hui je vous...

saucisses en bocal - le livre des recettes de Chantal

Bonjour, à vous tous et en particulier à ISA 40 qui se pose une question .Donc je complète cette recette qui commence à dater pour être plus précise : Un apéro improvisé, un repas vite fait, des provisions pour les enfants partis étudier un peu loin,...

Pâté de campagne d'antan : 1 filet mignon de porc 350 g de foie de porc 500 g de gorge de porc découennée 1 crépine 1 barde de lard gras 300 g de gelée (chez le charcutier, ou un sachet de gelée en poudre) 10 cl de lait 2 œufs 2 cuil. à soupe d’armagnac 1 carotte 1 échalote 1 oignon 1 bouquet garni (thym, laurier, persil plat) 1/2 cuil. à café de sucre 2 pincées de quatre-épices 5 cuil. à café rases de sel (25 g) 1/2 cuil. à café de poivre moulu

Pâté de campagne d'antan

Retrouvez les saveurs de notre terroir d'antan avec cette recette de pâté de campagne maison qui mêle à la fois rusticité et savoir-faire culinaire. Composée de différentes parties du porc, la terrine est relevée grâce à une garniture aromatique classique, un peu d'armagnac et une pincée de 4 épices qui apporte la touche d'originalité.

Terrine des copains

Terrine de porc aux foies de volaille

terrine des copains, terrine, volaille, porc, épice, entrée

Les fêtes arrivent à grand pas, quoi de mieux que de la bonne charcuterie maison. Simple à faire et tellement divin au final. J’ai eu le coup de cœur pour les recettes trouvées sur le site du « Chef Nini ». Pour le filet mignon : · 1 filet mignon de porc...

Filet mignon séché aux herbes & Magret de canard séché maison - Les Délices De Marina

Les fêtes arrivent à grand pas, quoi de mieux que de la bonne charcuterie maison. Simple à faire et tellement divin au final. J’ai eu le coup de cœur pour les recettes trouvées sur le site du « Chef Nini ». Pour le filet mignon : · 1 filet mignon de porc...

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Pain de mie brioché

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Potimarron farci au reblochon et aux lardons - Marmiton

Potimarron farci au reblochon et aux lardons

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Rôti de paleron de boeuf en cocotte

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Tarte aux raisins

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