Homemade Naan
Naan - easy naan bread recipe using a cast-iron skillet. Soft, puffy with brown blisters just like Indian restaurants. This is the best recipe online!
Pain perdu au four - Amuses bouche
Encore une recette très simple et dés plus classique mais qui rencontre beaucoup de succés à la maison. Il y a un moment que je souhaitez essayer cette recette, du pain perdu cuit au four et non à la poêle. Pour moi, 2 gros avantages, pas d'odeur dans...
Recette de Baguette de Pain maison !
J’ai fait un tabac (pas de panique Maman, je n’ai pas repris la clope) en publiant des photos de mes baguettes sur Facebook. Quand je dis « mes baguettes » je ne parle pas de mes jambes. Si cela avait été le cas, j'aurais plutôt fait un tabac sur « Jambes poilues Magazine », bref … Dans les commentaires,…
Madeleine moelleuse au cœur chocolat {Recette}
[...] The post Madeleine moelleuse au cœur chocolat {Recette} appeared first on Maman/femme pratique l'école à la maison , IEF mais pas que. - Madeleine moelleuse au cœur chocolat {Recette}
Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes
Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes – La Recette de maman
Comment Faire Son Levain Soi-Même Facilement Et Rapidement.
Vous faites déjà vos pizzas maison vous-même ?
Pâte brisée vite faite
farine, beurre, sel, sucre, eau
Baguette Magique maison!! - alinecuisine.overblog.com
Cela fait des mois que je voulais tester la recette des "Baguettes magiques de Rose"!! Vous pouvez retrouver son blog ici et voir qu'elle le réalise aussi en version "pain". Une baguette magique, c'est quoi? tout simplement une baguette type tradition...
Les farines : les connaître, les utiliser - chefNini
Après avoir passé à la loupe les levures, j'aimerais maintenant vous proposer de mieux connaître les farines. C'est un ingrédient un peu complexe, on ne sait
Par quoi je remplace le sucre en poudre ?
Par quoi je remplace le sucre ? Sucre, alimentation, sans sucre.
Pâte feuilletée express en 15 minutes chrono… Tome 2 le testage ! Et le livre La cuisine c'est aussi de la chimie à essayer de gagner si vous savez compter…
Hier je me lançais dans ma première pâte feuilletée express avec l'intention de la tester aujourd'hui. Et voilà donc le résultat de ce testage ! Un testage que j'ai réalisé en faisant des chaussons aux pommes parfumés et des tortillons tout simples que j'ai réalisés avec les restes de pâte. Résultat, la pâte est effectivement feuilletée, croustillante, toute dorée et… et ben faut le dire c'est bien une pâte feuilletée (comme le montre les deux morceaux de pâte que j'ai juste fait cuire comme…
La pâte levée feuilletée : recette en images pour croissants et pains au chocolat - chefNini
La pâte levée feuilletée est une recette de base et un tour de main à connaitre pour réaliser des viennoiseries.
Pain maison sans machine à pain - chefNini
Moi qui étais une inconditionnelle de la machine à pain, je l'ai dorénavant rangée à la cave depuis plusieurs mois pour trois raisons : Un gain de place co
Brioche vendéenne
brioche_vendeenne1
Quand tu n'as plus de pâte feuilletée tu n'as qu'à la faire ! Pâte feuilletée express en 15 minutes chrono… Tome 1 le faisage…
Il y a toujours un tas de trucs que je n'ai pas, que je n'ai plus à la maison et c'est toujours juste juste au moment où j'en ai besoin c't...
Gaufres liegeoises - Amuses bouche
Aujourd'hui mercredi, une recette toute simple, les gaufres liégeoises, vous savez celles qui ont de gros morceaux de sucre. A la maison, on aime beaucoup ces gaufres, j'en faisait régulièrement avant mais là c'est la 1ere fois avec ce gaufrier. Les...