verrines

Collection by Lilibliss

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Panacotta salé au foie gras et crunch de pain d'épice

Solutions pratiques en restauration rapide : quelques idées

Le secteur de la restauration rapide se renouvelle et se transforme tout le temps au vent des tendances. Ainsi des solutions pratiques se développent.

Velouté de potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices

Potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices - Macaronette et cie

J'espère que vous avez tous passé un très joyeux Noël et que vous avez été gâté. Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les...

Ma Cuisine et Vous | Verrine betteraves et boursin |  Préparation : 10 minutes       Ingrédients (pour 6 personnes) :    500 gr de betteraves cuites    1...

Verrine betteraves et boursin

Ma Cuisine et Vous, petites verrines pour un apéritif gourmand

Recette Soupe froide carotte, coco, citron vert par oupslala25 - recette de la catégorie Soupes

Soupe froide carotte, coco, citron vert

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45 minutes
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Préparation des légumes : Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles. Réserver. Eplucher l'oignon, le placer dans le . Mixer 5 secondes vitesse 5. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Chauffer 3 minutes à 100°C vitesse 1. Préparation de la soupe : Ajoiter les carottes dans le bol. Mixer 5 secondes vitesse 5. Ajouter les liquides (eau, lait de coco), sel, poivre dans le . Cuire pendant 30 minutes à 90°C vitesse . Prélever le zeste du citron vert et le presser. Ajouter le jus…

Verrines de pommes et foie gras en crumble de pain d'épices

Recette verrines de pommes et foie gras en crumble de pain d'épices

On adore les verrines de pommes et foie gras en crumble de pain d'épices, une recette sophistiquée à servir le jour de Noël ou pour un autre bel événement en amuse-bouche.

Verrine foie gras pommes et pain d'épices - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Verrine foie gras pommes et pain d'épices

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10 minutes
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pomme, Foie gras, pain d'épices, confit de courgettes, beurre, sucre

Mini verrines mousse de boursin et saumon fumé

Mini verrines mousse de boursin et saumon fumé - CRIKARAMEL

Il est un peu tard ce soir alors je mettrai la recette demain. Ce sont des petites verrines très fraîches pour un apéritif dînatoire par...

Recette de Sucettes de tomate light au sésame

Recette de Sucettes de tomate light au sésame. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon

Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon, Recette Ptitchef

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Recette Entrée Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon, Recette Ptitchef

Verrines italiennes au Parmesan : la recette facile

Recette de Verrines italiennes au Parmesan

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Vous pouvez également utiliser des gressins ou crackers pour la déco...

Recette Verrine mousse de jambon et tomates confites

Verrine mousse de jambon et tomates confites

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jambon blanc, carré frais, crème liquide, ail semoule, paprika, tomate séchée, ail semoule, pignons, parmesan râpé, huile

La recette: Verrine de potimarron et crevette au curry.  © DR

Recettes: 20 idées pour un apéro de fête

Des feuilletés, des bouchées, des sushis ou encore des verrines, voici quelques recettes qui vont égayer votre table.

Panna cotta citronnée d'asperges vertes, saumon fumé

Panna cotta citronnée d'asperges vertes, saumon fumé - Les tentations culinaires de Clémence

Encore une recette avec des asperges mais, cette fois-ci, ce sont des vertes. Associées au saumon fumé et à du citron, cela donne une entrée bien fraîche. 350 g d'asperges vertes 25 cl de crème liquide entière 25 cl de crème liquide légère 1 pincée...

Bouchées de foie gras à la mangue pour l'apéritif de réveillon.

Un apéritif festif dont on se souviendra en 45 recettes

L'apéritif se révèle souvent le moment que l'on attend avec le plus d'impatience. On sent la faim monter, on a envie de trinquer, et pour le réveillon...

Détailler le foie gras en morceaux et mixer avec la crème fraîche. Passer au tamis et mettre à chauffer dans un poêlon sur feu doux. - Recette Entrée : Pannacotta au foie gras par Cuisine EtCaetera

Pannacotta au foie gras, Recette Ptitchef

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Recette Entrée Pannacotta au foie gras, Recette Ptitchef

Crème de lentilles au foie gras                                                                                                                                                                                 Plus

Crème de lentilles au foie gras - Recettes

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50 minutes
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Découvrez notre recette facile et rapide de Crème de lentilles au foie gras sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.