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Poulet aux carottes, pomme de terre et épices douces

Poulet aux carottes, pomme de terre et épices douces

Pour 4 personnes : 1 patate douce 3 carottes 2 blancs de poireau 5 cl de crème liquide Quelques cerneaux de noix, paprika au moment de servir, sel ...

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saumon mariné dans jus d'orange, jus de citron, miel, sauce soja, huile d'olive, poivre et gingembre rapé, oignons nouveaux. Laisser mariner une nuit, puis cuire au four dans la marinade ( 15 mn à 180°) et servir avec du riz et des légumes.

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