sucreries

Homemade marshmallows use simple ingredients and are easier to make than you might think. Most recipes call for corn syrup or candy thermometers, but this one does not. The preparation is surprisingly easy, and all you need is an electric mixer. Marshmallows are basically a combination of sugar, water, and gelatin. This mixture is whipped […]

How to Make Giant Ferrero Rocher Hazelnut Mousse Cakes | From SugarHero.com

Dômes choco caramel

Les chinois ne mangent pas très sucré. Du coup, on trouve avec difficulté les petites douceurs que nous français, on apprécie : bonbons, chocolat, dessert en

J'ai croisé cette idée je ne sais où, et j'ai trouvé ça trés sympa ! Une gourmandise réalisée super vite pour Pâques car j'utilise ici des oeufs en chocolat du commerce. Je voulais me casser un peu la tête et mettre une mousse au chocolat blanc mais...

Je déteste le gaspillage. Je garde donc toujours précieusement mes blanc d’oeufs quand j’ai fait une crème anglaise ou des ravioles de jaunes d’oeufs coulants. Du coup, les loulou…

Pour les grandes gourmandes uniquement ! Une recette de délicieux bonbons à faire soi-même.

Voici l'une des meilleures recettes pour préparer les bonbons fait maison.une préparation très facile avec des ingrédients moins cher...