Harcha Galette de semoule marocaine / حَرْشَة

Harcha Galette de semoule marocaine / حَرْشَة

I'm having a blast discovering Moroccan cuisine lately! Can't wait to add this to my breakfast routine! Harcha, a pan-fried flatbread made from semolina, butter and milk

Le pain à la poêle, une spécialité qu'on peut trouver partout dans Maghreb et qui est l'équivalent de Batbout au Maroc. C'est un pain pour le quoitidien, on le déguste le matin au petit-déjeuner avec du beurre et du miel ou pour saucer les tajines et...

Pain à la poêle, Matlouh, Batbout, Pain à la Semoule

Le pain à la poêle, une spécialité qu'on peut trouver partout dans Maghreb et qui est l'équivalent de Batbout au Maroc. C'est un pain pour le quoitidien, on le déguste le matin au petit-déjeuner avec du beurre et du miel ou pour saucer les tajines et...

« Miam Miam Miam » Je suis obligée de commencer cette recette en disant cela! Les Cheese Naans sont un impératif lorsque vous allez manger dans un restaurant indien. Comme vous le savez, j’adore reproduire ce que je mange dehors parce que c’est souvent meilleur et bien évidement, vous savez ce qu’il y a dans votre assiette! …

« Miam Miam Miam » Je suis obligée de commencer cette recette en disant cela! Les Cheese Naans sont un impératif lorsque vous allez manger dans un restaurant indien. Comme vous le savez, j’adore reproduire ce que je mange dehors parce que c’est souvent meilleur et bien évidement, vous savez ce qu’il y a dans votre assiette! …

Prép : 15 minutes Temps de repos : 3 heures Cuisson : 12-15 minutes Quantité : 4 panini Ingrédients : 450 g de farine T55 1 càc de sel 1 sachet de levure boulanger 125 ml d'eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 2 càs d'huile olive Préparation : Mélanger dans un saladier farine, levure, sel et sucre. Verser le lait, l'eau et l'huile d'olive. Travailler la pâte, la pétrir pendant 5-10 minutes. Poser un torchon propre et humide par dessus le saladier et laisser lever 2 heures.

Prép : 15 minutes Temps de repos : 3 heures Cuisson : 12-15 minutes Quantité : 4 panini Ingrédients : 450 g de farine T55 1 càc de sel 1 sachet de levure boulanger 125 ml d'eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 2 càs d'huile olive Préparation : Mélanger dans un saladier farine, levure, sel et sucre. Verser le lait, l'eau et l'huile d'olive. Travailler la pâte, la pétrir pendant 5-10 minutes. Poser un torchon propre et humide par dessus le saladier et laisser lever 2 heures.

Pain pide pain turc

Pain pide pain turc

Samar, Croissant Brioche, Pain Pizza, Panes, Galettes, Donuts, Foam, World, Cracker


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