Manger malin

Courge Butternut et patate douce aux épices et graines

Courge Butternut et patate douce aux épices et graines

Si vous cherchiez une idée recette avec une courge butternut ou si vous vous demandiez comment la cuire ou la cuisiner n'hésitez pas à venir voir cette recette, parfaite pour un repas végétarien.

Avocat surprise

Hello ! Quel bonheur de voir arriver les courgettes doucement sur nos étals de marché ! En version crue, j'apprécie beaucoup de les transformer en spaghettis de légumes, avec mon Spiralizer (avec Anna nous avons le "Westmark 14142270" depuis plusieurs...

// Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 40 minutes Portions : 4 C'est bien connu, on mange aussi avec les yeux. Dans ce cas, cette pizza arc-en-ciel va sûrement tenter tout le monde ... Un excellent moyen pour les enfants pour leur faire manger des légumes ! En plus, la pâte est faite avec du chou-fleur pour une version plus saine. Commencez par faire la croûte. La croûte à pizza de chou-fleur est beaucoup plus rapide à fair...

galettes aux courgettes à la plancha dans plats

Côté légumes, la tendance actuelle est à la cuisson au four, qui permet d'obtenir des légumes souvent encore un peu croquants, grillés, voire caramélisés. J'ai déjà testé cette méthode de cuisson avec pas mal de légumes, mais pas encore avec le chou-fleur. Enfin si, ici. Aujourd'hui, je vous propose une version en "steaks", absolument délicieuse. La préparation est très rapide, le temps de cuisson un peu plus long, mais sans surveillance ou presque. J'ai utilisé une huile d'olive de qualité…

Comment cuisiner le chou-fleur pour que tout le monde l'aime ? /// #recette #choufleur #légume #aufeminin #végétarien

Une recette facile, rapide à préparer, délicieuse de légumes rôtis , customisable à l'infini (courgettes, poivrons...). A tester d'urgence!

Des carottes et des courgettes rapées et mélangées avec du parmesan, le tout mixé et cuit au four, pour des chips de légumes au parmesan très croustillantes !

Je profite d’une nouvelle recette pour vous le présenter! Il sort dans moins d’un mois, il était temps de vous parler de lui ! Il a été au centre de toutes mes pensées ces derniers mois, nous avons passé ensemble journées, soirées et week-ends sans relâche ! Il s’appelle GREEN PROTÉINES et il casse tous les préjugés ! Vous aurez deviné le thème du livre ! Il répond à l’incessante question: « Et les protéines, tu les trouves où ? » Pourquoi je me suis intéressée aux protéines ? J‘ai créé le…

Ces carottes au four sont une heureuse alternative aux classiques carottes vichy cuites à l'eau. Ingrédients 4 belles carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cs d'huile 1 cs de persil Origan Sel, poivre Éplucher et émincer finement les carottes ainsi que l'oignon, écraser l'ail. Disposer le tout dans un plat à gratin et assaisonner sans le persil. Mouiller avec 10 cl d'eau et précuire 5 bonnes minutes au micro-ondes pour attendrir les carottes. Enfourner ensuite à 180° pendant 30 min. J'ai servi…

Idéal lors d'un buffet.

In 5 Minuten erledigt

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Découvrez la recette de Pâtes à l'avocat avec Femme Actuelle Le MAG

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Réalisez cette salade délicieuse et, en plus de faire le plein de vitamines, vous vous régalerez. Recette facile et rapide.

Il y a tellement de beaux légumes en hiver, on en profite pour faire des salades repas complètes et délicieuses! Recette vegan

Après les fêtes, une petite remise en forme est nécessaire. On fait le plein de belles salades et on se régale sans scrupule ! Recette vegan

Galettes de sarrasin légères, recette de délicieuses crêpes à la farine de sarrasin, idéales pour toutes vos garnitures salées.

Je me suis inspiré du très joli blog d'Elise, pour réaliser ces quichettes sans pâte aux courgettes et au chèvre... J'avais envie d'utiliser mes petits moules à tartelettes que je n'avais pas sortis depuis longtemps...

galette de riz, vermicelles de riz, blanc de poulet, sauce soja, germes de soja, salade, menthe, crevettes, sauce pour nem

Depuis que j'ai découvert que c'était vraiment simple à faire je n'achète plus les tortillas (ou galettes de blé) au supermarché ! Et bien sur c'est vraiment meilleur ! Pour une dizaine de galettes : - 400g de farine - 220 ml d'eau tiède - 50 ml d'huile...

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de pancakes pour le goûter ou le petit déjeuner , j'ai testé cette recette avec des flocons...

Mince alors, ce sont certainement les meilleurs pancakes que j'ai jamais mangés : à mettre dans la série "Ça y est, j'ai enfin trouvé LA...

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Voici la version sucrée des galettes d'avoine que je fais d'habitude avec des légumes. Servez ces galettes au petit déjeuner, pour un brunch...

Trop contente de vous retrouver aujourd’hui pour un nouvel article food ! Aujourd’hui je vais vous parler de ma recette de granola healthy maison 🙂 Cela fait plusieurs années que je mange quasiment tous les jours du porridge au petit déjeuner (j’ai d’ailleurs partagé ma recette de porridge healthy au lait d’amande avec vous ici) mais…

Gâteau du matin flocons d'avoine, jus de citron, pommes 0 en jsc à couper en 4 2 oeufs 80gr de flocons d'avoine 200g de fromage blanc 0% 3 pommes le jus de 2 citrons (environ car moi c'est mon jus de citron en petite bouteille jaune). Préchauffer le...

Découvrez ma délicieuse recette de pancakes aux graines de chia pour un petit déjeuner équilibré et sain! Vamos!

L’ancêtre de ce biscuit 100 % satisfaisant serait l’Oat Cake écossais, qui assurait la subsistance des soldats en temps de guerre (quoique la première recette de biscuits à l’avoine et aux raisins aurait été écrite en 1896 par Fannie Farmer, une sommité culinaire américaine). On a créé cette version pour faire oublier les galettes aux raisins trop secs de l’école secondaire et redonner leur place aux raisins dodus et tendres. Il ne manque qu’un grand verre de lait pour goûter la félicité.

Je vous propose aujourd'hui une recette de banana bread (cake à la banane) aux pépites de chocolat, peu sucrée, qui peut se déguster à tout moment de la journée! Dans cette recette, j'ai utilisé de la farine de seigle complète, qui est très agréable en pâtisserie pour son léger goût sucré de noisette (vous pouvez toujours la remplacer par de la farine de blé bise si vous le souhaitez), et de la purée d'amandes, qui est également une bonne alternative aux matières grasses comme l&#...

Je voulais une recette de banana bread saine, sans sucre ajouté, sans beurre, sans gluten, mais très gourmande, pour un petit déjeuner plaisir le dimanche matin accompagné d’un café par exemple ou encore pour un brunch ou un goûter, bref, ce qu’il faut retenir c’est que cette recette est pleine de saveurs, super gourmande et […]

Le bicarbonate de soude est un ingrédient indispensable !

9 variétés de noix et leurs nombreux bienfaits pour la santé !

Les Bienfaits du Rire | HA HAA HAAA Le Monde s'Eveille Grâce à Nous Tous ♥

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Accessible à tous, la marche à pieds c'est bon pour la santé !! Moins dangereuse que la course elle reste néanmoins très efficace pour le...

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Voici la liste des fruits et légumes d'octobre, ainsi que des recettes associées. C'est devenu le rendez-vous mensuel pour faire le plein d'idées de recettes pour cuisiner de saison. Pour accéder aux recettes il suffit de cliquer sur son intitulé ;-)...

Voici la liste des fruits et légumes de septembre, ainsi que des recettes associées. C'est devenu le rendez-vous mensuel pour faire le plein d'idées de recettes pour cuisiner de saison. Pour accéder aux recettes il suffit de cliquer sur son intitulé...

Il fait toujours aussi chaud ici, au secours!! Vous avez été nombreux à me dire que j’avais bien de la chance car le temps en France n’a pas été des meilleurs. C’est vrai que le week-end pour aller à la plage, c’est super ! Mais je vous assure que 38°C humides en ville est vraiment difficile à vivre pendant 3 mois!! Chaque petite chose devient un effort et à moins de vivre avec la clim en permanence, ce que je ne fais pas, on se sent toujours comme une feuille de salade complètement fripée…

Recette d'equimaux faciles et gourmands au jus de fruits, sans sorbetière, un moule à esquimaux et un congélateur suffisent !

Crème glacée « magique » vanille-fraise Sans sorbetière, en 5 minutes chrono, "light" et carrément délicieuse… (Recette...

Un cake qui fait la part belle aux fruits, puisqu’ils constituent près d’un quart du cake. La mangue apporte du goût, la banane du moelleux, la poudre d’amande du fondant … La pulpe des fruits ainsi que leur jus donne une texture « imbibée » à ce délicieux cake qui donne l’impression d’un nappage après cuisson … il n’en est rien. C’est te-rri-beul … et sans gluten (pas de farine dans la pâte) ! Lisez-vite la recette, vous allez succomber … : Ingrédients : – 1 banane bien mûre, – 1 belle…

Découvrez ma super recette de gâteau au fromage blanc, une recette inspirée du traditionnel gâteau au yaourt.

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Tombée amoureuse des SCOTTISH OATCAKES, il ne me suffit plus de les décliner avec différentes farines en fonction de mes envies. Il me faut...

J'ai trouvé les 20 meilleures recettes de boules d'énergie.

Pour changer du pépito fondu, voici 5 idées de goûters healthy parfait pour l'été ! Les enfants adorent et les parents aussi !

Les flocons d’avoine ne sont arrivés que récemment dans ma cuisine. J’étais un peu récalcitrante car j’avais goûté, une fois, de la crème d’avoine dont je n’avais pas du tout aimé le goût. Finalement j’en ai acheté un paquet pour...

Gros coup de cœur pour cette recette au goût fort en chocolat! Et framboise dans le gâteau euh... cerise sur le gâteau, ils sont sans sucre ajouté ! ;-) Voilà de quoi se faire un plaisir chocolaté sans culpabilité et sans réduction de goût, merci à...

« Marie, trempe ton pain, Marie trempe ton pain (bis) Marie, trempe ton pain dans le tzatziki ! » Et qu’est-ce qu’elle se régale Marie à tremper sa pita dans le tzatziki !! Dans la série des petites recettes passe-partout végétales, sans gluten, express, faciles, fraîches, légères, sans cuisson et qui plaisent à TOUT le monde sans exception, je nomme le tzatziki! Rien que le nom et on a l’impression d’être en vacances à faire la limace sur un transat, face à une mer chaude, transparente et…

Recette de Mayonnaise sans huile au fromage blanc 0%. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.