La Saint-Nicolas, c’est une fête sacrée, ici, en Alsace. Les enfants l’attendent... Lire la suite
Les brioches roulées à la cannelle - Sweet Kwisine
Les brioches roulées à la cannelle ou cinnamon rolls. La viennoiserie délicieuse pour les amateurs de cannelle - by Sweet Kwisine
Brioche tressée salée jambon fromage
Pour twister l'apéro, osez cette brioche au jambon
Focaccia super moelleuse, au chèvre et au romarin
J’en ai essayé beaucoup des recettes de focaccia, mais je n’avais jamais testé celle de Valérie: « la focaccia à tester absolument « ! Et je confirme qu’il f…
Pain brioché au beurre d’ail et persil ( façonnage feuillets) - Cerise & Compagnie
Attention ! je préfère vous prévenir,… une fois que vous aurez gouté à ce pain, délicieusement parfumé, super moelleux et filant à souhait… vous ne pourrez plus vous en passer ! Sérieusement c’est un délice, même moi qui n’aime pas le beurre d’ail...
Bouffons la vie contre le Covid-19 : un pain sans levain
En ces temps pandémiques, rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur.
J’attends un levain
Voici la méthode la plus simple, la plus ancienne et la plus universelle pour faire naître un levain naturel. Cette vidéo vous montre les gestes, les astuces, les techniques. Le détail est dans l…
Cinnamon rolls
Cinammon rolls
Galette feuilletée (Michaël Bartocetti)
Recette de Galette feuilletée (Michaël Bartocetti)
Brioche torsadée au praliné et aux amandes - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue
C'était dimanche et il était bon de se prévoir une journée cocooning ! La veille pleine d'entrain, après avoir bossé le matin j'avais décidé d'aller me balader l'après midi sur la côte, histoire de m'aérer l'esprit ! Je n'ai pas été déçue, un vent...
Nusszopf ( brioche tressée aux noisettes ) - " Les Gourmandises De Amela ..."
N U S S Z O P F Nusszopf est une brioche tressée aux noisettes issues des pays de l'Europe de l' Est. C'est une spécialité...
Roulés à la crème pâtissière et chocolat - Le Coin Cuisine ...
Ingrédients: Pour 20 roulés Pour la pâte à croissant: la moitié de la recette ci http://le.coin.cuisine.over-blog.com/2015/10/pate-a-viennoiserie.html Pour la crème pâtissière: 250 ml de lait entier 3 jaunes d'oeufs 1/2 ou 1 gousse de vanille 70 g...
Petits pains au lait, la recette parfaite de Macaronette - "Mes brouillons de cuisine !"
... et ce n'est pas parce que ça rime ! Les p'tits pains de "Chez Macaronette" sont extras, moelleux et tendres à souhait, ils vont embaumer...
BRIOCHE MOELLEUSE - Les délices d'Hélène
Des brioches , j'en ai déjà testé des dizaines et des dizaines de recettes différentes. Bien évidemment, j'ai déjà mes préférées, comme: - la brioche vendéenne - la très célèbre brioche de Julia Child - les petites brioches à tête de Christophe Felder...
Pain complet recette saine du pain de mie aux 5 céréales bio
Pain complet - Recette saine du pain de mie complet aux 5 céréales bio pour le petit déjeuner avec de la confiture ou pour le brunch avec des œufs coques
Muffins anglais complets - 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux
Aujourd'hui, je vous propose des petits muffins bien moelleux que je fais régulièrement. Je les faits souvent en grande quantité pour en congeler et en avoir régulièrement sous la main. Ils sont également parfaits pour de bons hamburgers faits maison....