marron

C'est la saison parfaite pour réaliser un dessert aux marrons et ça peut même constituer un dessert de fêtes! Pour 6 à 8 personnes 18 biscuits à la cuillère 10 marrons glacés 100g de sucre en poudre 250g de crème de marrons 30 cl de crème liquide entière...

Une envie de Mont-blanc qui me tenaillait depuis quelques temps, jusqu’à ce week-end où je n’ai plus tenu et eu besoin de l’assouvir ! Elle a un peu duré à cause des serpentins de crème de marrons… Certains les font...

Découvrez la préparation de la recette "Pannacotta aux marrons" : Mélangez 145 g de pâte de marrons, 35 g de crème de marrons, les graines de 1 gousse de vanille, 1 c. à s. d’armagnac et 1 pincée de sel.Faites chauffer 340 g de crème liquide, 110 g de lait, 1 c. à s. de sucre roux et la...

Une idée hyper simple et qui fonctionne bien niveau association: la pomme, le boudin blanc et le marron... A réaliser en mini-verrine pour l'apéritif ou en verrine plus grande pour l'entrée. Pour 8 personnes (pour des mini verrines) 1 boudin blanc...

Il y a quelques jours, les blogueuses d'Auvergne se sont retrouvées dans le magasin Zôdio de Clermont. Comme toujours, c'était un réel plaisir! A midi, nous avons partagé un buffet richement composé par chacune autour des produits de saison. J'avais préparé un dessert qui mettait à l'honneur la châtaigne, des fondants aux châtaignes et chocolat, accompagnés d'une crème anglaise vanillée. On retrouve de nombreuses recettes de ce type. Les proportions entre les différents ingrédients sont très…

Allez, c’est reparti pour un nouveau mois, et forcément un nouveau défi de Compile moi un Menu organisé par Nath de Une Cuisine pour Voozenoo , et Seb dePoivré Seb …

Crème de marron ou confiture de châtaigne ... j'avoue que je ne fais toujours pas la différence. Celle que j'ai utilisé pour réaliser ce cak...

De délicieuses brioches fourrées à la crème de marrons, préparées il y'a quelques jours pour le petit déj du dimanche, j'ai utilisé ma superbe pâte à brioche au mascarpone sans beurre, j'ai simplement retiré un oeuf pour obtenir une pâte moins molle...

Un dessert ultra fondant réalisé pour mon chéri qui me réclamait un fondant à la crème de marrons. Un délice! Pour 6 à 8 personnes un pot de crème de marrons à l'ancienne Comte de Provence (soit 370g) 100g de chocolat noir à 64% de cacao 3 oeufs 100g...

Le calendrier plaçant un week end juste derrière la Saint-Sylvestre, les fêtes jouent les prolongations… Alors si vous avez épuisé votre...

Un joyeux Noel à vous tous mes chers lecteurs et je sais que vous êtes nombreux (sauf peut-être aujourd'hui et c'est tant mieux car certainement encore bien entourés de vos proches). Oui on a presque atteint la barre des 9000 visiteurs par jour ces...

Amarertti Des biscuits Amaretti moelleux au bon gout de crème de marron, j’ai salivé rien qu’en voyant la recette chez ma chère Assou du blog très joli blog gourmandise Assia que vous connaissez tous, qui est justement la marraine de notre jeu ce mois-ci et qui a choisi comme thème l’amande. Ces biscuits italiens croquant à ...

Une tarte de saison et ultra simple ... A vous de jouer, les gourmands !!!! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte sablée ( Recette ICI ) 2-3 poires 150g de crème de Marrons 30g de beurre 2 oeufs 2 jaunes d'oeuf du sucre glace Préparation: Préchauffer...