Le Trianon ou royal est un gâteau au chocolat constitué d'une dacquoise, d'un croustillant praliné et d'une ganache au chocolat montée

Oui oui oui, je sais, j'aurais pu publier cette recette au mois de novembre (c'est d'ailleurs à ce moment là que je l'avais réalisée !) mais non la voilà maintenant.... Parce que même à cette période on a des jours moches donc autant en profiter sans...

La mousse de patate douce, saint-jacques poêlées est une idée de verrine apéritive qui vous réjouira. Recette créole à essayer de toute urgence !!

Commencer la semaine par des verrines apéro, ça fait peut-être pas très sérieux ! Disons que je prends de l'avance pour le weekend prochain, en espérant que le temps soit plus clément. Pour 12 petites verrines, il vous faudra : 150g de tomates confites...

Ingrédients pour une cinquantaine de bouchées : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure Alsacienne 200 g de lardons fumés en allumettes 1 oignon(+/- 100 g) 100 g de Comté 100 g de fromage râpé 12…

La météo hivernale s'installe lentement chez nous. Les premiers flocons sont tombés il y a quelques jours dans nos Ardennes. Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas.

Voila une petite recette que j'ai inventée la semaine dernière, pour une soirée chez un ami! Idéale pour l'apéro ! Dégustez ces mini clafoutis froids ; ils peuvent parfaitement venir remplacer des muffins salés, souvent

Le poulet au miel et au citron est une recette absolument délicieuse.

Ces croquettes avec un coeur coulant sont idéales pour l'apéritif ou pour un repas pour les enfants.

Un tiramisu facile à réaliser présenté en forme de bûche pour un dessert de Noël

Une mise en bouche parfaite pour les fêtes

Quoi faire en entrée pour le repas de Noël. Objectif faire simple et bon à la fois. Voici quelques idées de recettes, des entrées faciles à préparer mais tout à fait savoureuses pour vos repas de fêtes.. Aumonières au saumon : un subtil mariage des saveurs entre le saumon fumé et le fromag...