noel 2017

Collection by Fanny Péan

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Fanny Péan
Panacotta salé au foie gras et crunch de pain d'épice

Solutions pratiques en restauration rapide : quelques idées

Le secteur de la restauration rapide se renouvelle et se transforme tout le temps au vent des tendances. Ainsi des solutions pratiques se développent.

Potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices - Macaronette et cie

Potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices - Macaronette et cie

J'espère que vous avez tous passé un très joyeux Noël et que vous avez été gâté. Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les...

Découvrez la recette de la bûche légère aux framboises et au mascarpone

Bûche légère aux framboises et au mascarpone - Recettes

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5160 reviews
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40 minutes
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Découvrez notre recette facile et rapide de Bûche légère aux framboises et au mascarpone sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Bonjour , aujourd’hui je fais remonter en cette période de fêtes un pain d’épices très moelleux et archi bon que je fais pour la 2e année consécutive. Je n’aimais pas les pains d’épices jusqu’à ce que je me rende compte qu’entre …

Délicieux pain d’épices extra-moelleux

Je fais remonter en cette période de fêtes la recette d'un pain d'épices extra moelleux, qui va tellement vous changer du commerce!

Cannelés comté-chorizo ! Un régal :)

Mini cannelés salés pour l'apéritif! - Les délices de Caroline

Je vois dans les statistiques que vous êtes nombreux à atterrir sur mon blog en tapant "recette cannelés salés"! Il n'y a...

Bûche vanille poire et noisette

Bûche de Noël à la vanille, poire et noisette

Une recette de Bûche de Noël à la vanille, poire et noisette : légère et fruitée - Un pas à pas expliquée sur le site Gourmandiseries.fr

Croissant saumon crème fraiche

Croissants feuilletés au saumon pour l'apéro - Pich à la fraise

Trèèèèèès simple, très bon, et donc très connu, sauf de moi jusqu'à il y a peu! C'est réparé! Croissants feuilletés apéro Pour 16 pièces 1 pâte feuilletée 100 g de saumon ou truite fumée 100 g de fromage frais aux herbes (pour moi, en fonction du placard...

Simplissime à faire avec un minimum d'ingrédients, j'annonce : le MAGRET DE CANARD SECHE AUX EPICES ! Pas besoin d'un repas de fin d'année...

Un magret de canard séché à faire soi même - PASSION ... GOURMANDISE !

Simplissime à faire avec un minimum d'ingrédients, j'annonce : le MAGRET DE CANARD SECHE AUX EPICES ! Pas besoin d'un repas de fin d'année...

MADELEINES AU SAUMON FUME - Les délices d'Hélène

MADELEINES AU SAUMON FUME - Les délices d'Hélène

Voilà encore une recette de madeleines provenant du livre "Les madeleines de Sophie", et une fois de plus, elles sont testées et approuvées... Délicieuses, fondantes à souhait! Pour 16 madeleines environ 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique...

J'ai préparé cette recette deux fois l'an passé, dont à Noël. Ça a été un réel succès, original et goûteux ! Comme je suis sympa, je vous propose la vidéo

Jambon Glacé de Noël - Food for Love

J'ai préparé cette recette deux fois l'an passé, dont à Noël. Ça a été un réel succès, original et goûteux ! Comme je suis sympa, je vous propose la vidéo

Dessert individuel chocolat framboise et sa chantilly à la fève de tonka

Dessert individuel Chocolat Framboise et sa chantilly à la fève de tonka - mes douceurs

Je vais vous parler de ce dessert individuel chocolat framboise, j'avais envie de réaliser des desserts individuels pour ma famille, le dessert individuel résout pas mal de problème ... je ne sais pas si chez vous c'est pareil, mais pour ma part si...

Le Breton (base de biscuit sablé breton au beurre salé incrusté de pépites de chocolat + compotée de pommes et mousse caramel salé)

Le Breton

Le 28, je fêtais mes 31 ans... aïe, ça fait mal:) Et comme il paraît qu'on est jamais aussi bien servi que par soi-même, je me suis préparée un petit dessert avec que des choses que j'adore dedans. Une base de biscuit sablé breton au beurre salé incrusté de pépites de chocolat, une compotée de pommes et une mousse caramel salé... Le résultat donne un gâteau très savoureux qui signe l’alliance toujours réussie de la pomme et du caramel... hum, trop bon, j'en veux encore!!! mais…

Le Vanille-Framboise

Le Vanille-Framboise - Dodofairy

Je vous propose aujourd'hui un dessert frais, idéal pour la saison, crée par moi-même! Un entremet Vanille-Framboise, composé d'un biscuit madeleine aux framboises entières, d'un coulis légèrement gélifié de framboise, d'une mousse à la vanille et...

Jambon de Noël aux Epices et à l'Orange

Jambon de Noël aux Epices et à l'Orange

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2 hours
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Un jambon cuit longuement avec des épices et un laquage, parfait pour Noël.

Entremet chocolat pécan vanille

Bel entremets chocolat / pecan / vanille - Sucre d'Orge et Pain d'Epices

Entremet chocolat pécan vanille