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Roulé au thon et Rondelé Citron Givré

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Wraps - 3 recettes pour changer votre apéro - 1 pot de ricotta (250 g) - 4 poignées de roquette - 12 tranches fiche de Jambon de Parme - 1 citron jaune - huile d’olive, sel, poivre (= base)

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On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

Polenta au parmesan - Recette vidéo - Gourmand

On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

Mini-cake salés au thon et moutarde à l'ancienne                                                                                                                                                                                 Plus

Mini cake salés au thon et moutarde à l'ancienne

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Beignets de mozzarella panés sans friture : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/beignets-de-mozzarella-panes-sans-friture.html

Beignets de mozzarella panés sans friture

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