Recette

Une délicieuse sauce crémeuse aux champignons avec de l'échalote, de l'ail et du persil... légèrement "moutardée" pour accompagner des pâtes :-) Ingrédients (2 personnes) : 250 à 300 gr de pennes 250 gr de champignons de Paris quelques brins de persil 1 gousse d'ail 1 échalote 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne (ou en grains) de la crème liquide poivre noir sel beurre Préparation : Portez une casserole d'eau à ébullition... Pendant ce temps, nettoyez les champignons et émincez-les. Pelez…

Le boeuf sauté au basilic thaï : des saveurs fraîches et exotiques pour un plat original et dépaysant à découvrir d'urgence.

Découvrez la recette des crevettes sautées au piment et à la ciboulette ! Une recette ultra simple et rapide pour des saveurs asiatiques.

Découvrez la vraie recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou. Une recette thaïe testée et approuvée à tomber par terre !

Vous ne ferez plus jamais votre poulet - champignons - crème de la même façon, avec notre poulet grillé, girolles et crème au vin jaune !

Qui n'a jamais salivé devant une assiette du fameux riz sauté au poulet thaï ? N'attendez plus ! La recette est juste là et elle déchire.

Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté : une recette d'inspiration vietnamienne, ultra gourmande et plutôt simple à préparer. Vous allez

Une petite recette de grand mère mijotée comme il faut : le lapin aux pruneaux et au vin rouge... la bonne odeur qui monte dans la maison !

Un poulet au curry parfumé, délicat, facile à faire et gourmand à souhait ? C'est pile ce qu'on vous propose avec cette recette faite maison !

Découvrez comment faire un délicieux dos de cabillaud au chorizo en seulement une vingtaines de minutes pour titiller vos papilles !

Le bœuf sauté à la citronnelle comme au Vietnam, la recette complète avec toutes les astuces pour le faire facilement à la maison.

Découvrez tous les secrets pour faire un cabillaud au curry et au lait de coco sublissime ! C'est super simple, et surtout délicieux.

Découvrez la vraie recette des pâtes à la bolognaise comme en Italie et faite maison. Tous les secrets pour réussir cette recette mythique.

Découvrez la délicieuse recette du poulet à la provençale : gourmande et et très facile à faire, pour retrouver les saveurs du soleil !

Le filet de lieu noir au curry et lait de coco : en voilà une bonne recette facile à préparer, gourmande et subtile. Vous allez adorer.

Le poulet au curry, tomates et lait de coco : une recette facile, subtile et délicieuse pour la cuisine de tous les jours. A essayer d'urgence pour booster votre poulet au curry !

La recette du boeuf bourguignon, à l'ancienne, mais facile à préparer et incroyablement délicieux. Allez, c'est le moment de vous faire plaisir avec notre super boeuf bourguignon.

Le sauté de porc à la moutarde : découvrez la recette de ce plat ultra simple, gourmand, que tout le monde va adorer à la maison (avec ou sans vin blanc) !

Les pâtes au poulet, citron et basilic : voilà une recette toute simple et rapide aux accents italiens pour vous faire un gros plaisir acidulé.

Les pâtes au thon et tomate ? Voilà une recette simple, gourmande, assez "minceur" et rapide à faire, que vous soyez dans la dèche ou pas ! Et c'est délicieux.

La recette de risotto Saint-Jacques et poireaux : un grande classique ! Risotto crémeux, Saint-Jacques snackées et poireaux fondants.

La recette des yaki udon au boeuf, voilà une bonne idée pour changer un peu des nouilles chinoises. Une recettes de nouilles sautées au boeuf faciles, rapide et délicieuse.

Le porc sauté aux poivrons est une spécialité asiatique inspirée de la cuisine du Sichuan. Et c'est une dinguerie : épicé, gourmand, miam.

Le lieu jaune à la grenobloise : une bonne recette bien tradi pour déguster ce sublime poisson ! Et bonus : c'est super simple à cuisiner.

Hey ! Vous allez bien mes gourmands ? :D Alors aujourd’hui, une recette improvisée avec ce que j’avais dans le frigo ! J’avais envie de faire quelque chose qui change du tradition…

Dans cet article, je vous propose une recette rapide à préparer avec des pilons de poulet et pommes de terre le tout cuits au four. Vous pouvez très bien, utiliser un poulet entier coupé en morceaux, ou bien des cuisses ou des ailes. Sans plus tarder, voici la recette. Recette pour 2-3 personnes: Ingrédients: 4...

Le risotto est de retour!!! Mais cette fois ci avec des coquillettes ;-) Je ne vais pas redire que j'adore ce mode de cuisson (ah bah si trop tard), que je décline un max. Voici une version très gourmande avec du poulet, chorizo, courgette et tomates...

Ces courgettes farcies constituent un repas complet et gourmand avec leur farce à la viande et au boulgour. Découvrez cette recette de saison facile à préparer !

Hey ! Vous allez bien mes gourmands ? :D Alors aujourd’hui, une recette improvisée avec ce que j’avais dans le frigo ! J’avais envie de faire quelque chose qui change du tradition…

Je fais régulièrement des cannellonis mais pour cette recette de Cannelloni ricotta épinard, j'ai expérimenté une technique délicieuse...

C'est la recette de cookies chocolat blanc et macadamia au beurre noisette, ils ont sont épais, croustillant au bords, doux et savoureux.

Des cookies croquants et gourmands !

Ces cookies au chocolat blanc et noix de macadamia sont une simplement parfaits ! Alors arrêtez tout et filez en cuisine préparer le meilleur des goûters !

Cette recette de cookies chocolat blanc et noix de macadamia est la recette des biscuits parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Recette de biscuits au chocolat blanc et noix de macadam de Ricardo. Recette rapide de dessert avec cassonade, beurre. À la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs, les noix et le chocolat.

Cette recette de Big cookies chocolat pécan vous offrira des cookies épais, moelleux et riches en chocolat. Un véritable délice, à partager ou pas.... !

Ces cookies chocolat cacahuètes sont extra moelleux au centre et croustillants sur les bords. Choisissez le chocolat et les fruits secs que vous préférez.

Toujours en quête de la meilleure recette de cookies, je fus obligée durant des années (oui obligée, ce fut une torture même) de tester des milliers de recettes. J'exagère ? A peine :) Et une torture ? Je ne crois pas... hihi Voici un petit rappel...

Aujourd'hui on vous fait voyager à New York City ! Lors de notre voyage entre soeurs l'été dernier dans la Big Apple, on a eu le plaisir de déguster les cookies de la boutique Levain Bakery. Certains disent que ce sont les meilleurs cookies du monde !...

Toujours en quête de la meilleure recette de cookies, je fus obligée durant des années (oui obligée, ce fut une torture même) de tester des milliers de recettes. J'exagère ? A peine :) Et une torture ? Je ne crois pas... hihi Voici un petit rappel...

Blog de recette de pâtisserie, de boulangerie et de cuisine. Vous pouvez trouver aussi quelques Tutos en vidéo.

Pour un moule à brownies Pyrex de 22x28cm (soit 15 parts) Temps de préparation: 15mn Temps de cuisson: 55mn

Le blog pâtisserie de Céline - Les Yeux Grognons

Le blog pâtisserie de Céline - Les Yeux Grognons

Cette recette de cookies chocolat blanc et noix de macadamia est la recette des biscuits parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Un classique aux USA, il fait partie de mes cookies préférés. Qui ? Le cookie aux pépites de chocolat blanc et aux noix de Macadamia bien sur.

Encore une délicieuse recette présentée par Cyril Lignac. Un brownie encore fondant et bien croquant grâce aux amandes/noisettes caramélisées. Honnêtement, j'adoooore! INGRÉDIENTS : - 120G de beurre - 40g de farine - 125g de sucre - 2 œufs - 140g de...

Hello tout le monde :) Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette que j’aime beaucoup mais que j’avais complètement oublié de vous partager! Beaucoup d’entre vous doiv…

Le blog pâtisserie de Céline - Les Yeux Grognons

Bûche au chocolat au lait et à la noisette - Rock the Bretzel

Bûche façon Snickers - Rock the Bretzel

Bûche glacée Cookies – Cookies ! - Rock the Bretzel

Une délicieuse recette de pintade, juste rôtie au four, à la fois moelleuse et bien dorée avec des champignons de saison et un bon jus !

Aujourd’hui ce n’est pas une mais deux recettes que je vous propose. Toutes deux sont des spécialités syriennes car c’est la fête nationale de Syrie ce jour et je m’associe …

La recette des Nachos, comme au pub !

La recette des Nachos, comme au pub !

La Chorba est une soupe du Maghreb. Il en existe des dizaines de sortes, je dirais autant que de régions... Etant pour ma part de la régio...

Salade de figues, burrata et roquette Coup de coeur pour cette salade de figues, burrata, roquette et framboises. Très de saison, colorée, savoureuse aux notes italiennes et si agréable à déguster. Une salade qui mélange fruits et légumes mais aussi fromages (des éléments qui s'aiment toujours) avec la douceur des…

Des tartines de chèvre frais garnis de figues fraîches et vinaigre balsamique

Une recette facile et rapide idéale pour un diner léger à préparer en rentrant du boulot!

Tarte “O sole mio”

J'adore faire des tartes ou quiches salées l'été, vous avez sans doute remarqué que j'en poste plus en cette saison ? (d'ailleurs d'autres arrivent encore ^^). Voici pour aujourd'hui cette recette façon tarte rustique (en toute honnêteté j'avais la flemme...

Une recette classique toujours délicieuse : l'entrecôte de boeuf sauce marchand de vin, accompagnée de frites maison et échalotes confites.

Une recette parfumée, moelleuse et originale pour faire vos kefta façon libanaise, à la menthe et au cumin. Un vrai délice plein de saveurs !

La recette italienne des beignets de courgettes (fritelle) facile et délicieuse

Le soleil est de retour dans le Nord, youhou ! Pour fêter ça j'ai fait hier ces gaufres aux courgettes et parmesan qui sentent bon l'été ! J'ai opté pour une cuisson au four afin de tester mon nouveau moule gaufre et j'en profite pour vous annoncer que...

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple et rapide pour cuisiner la courgette bien de saison ! Avec le déménagement (qui a d'ailleurs lieu aujourd'hui) je n'avais pas trop le temps de cuisiner ni de trop m'occuper du blog car pas mal de...

Recette originale de la tarte tatin aux pommes. A consommer tiède, c'est le bonheur.

La semaine dernière, c'était mon anniversaire et chaque année ma fille me prépare mon gâteau. Cette année, elle a choisi de réaliser une tarte aux pommes. Elle voulait me faire une tarte tatin mais la laisser faire un caramel seule, m'a un peu fait...

Un cheesecake rapide et sans cuisson en verrine avec de la ricotta, des pêches, des framboises et des groseilles. Un délice tout frais à portée de tous.

La brioche nuage est une brioche à base de farine, yaourt, lait, sucre, huile, oeuf, levure, sel et citron. Facile à préparer, douce et aérée,Lire la suite

Et oui, je continue mes essaies de bowl cake car rapide à préparer le matin et trop bon !! ;) Les flocons d'avoine sont des céréales saines et rassasiantes, c'est l'idéal pour tenir toute ...