Luchini Odyle

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66PartagesCes petits pains briochés sont idéals pour un brunch, un apéro dinatoire, un plateau télé, ou même un pique-nique !

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Courgettes+parmesan1.jpg (1600×1027)

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Courgettes au parmesan pour l'apéro : 2	courgettes, 2 œufs, chapelure, parmesan râpé frais, huile d'olive, sel et poivre. Couper les courgettes en bâtonnets. Huiler un plat à gratin. Battre les oeufs dans une assiette creuse. Saler et poivrer. Verser la chapelure dans une autre assiette. Passer les bâtonnets dans les oeufs puis dans la chapelure. Les déposer dans le plat à gratin et parsemer de parmesan. Enfourner à 200° 30 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient bien dorées.

Courgettes au parmesan pour l'apéro : 2 courgettes, 2 œufs, chapelure, parmesan râpé frais, huile d'olive, sel et poivre. Couper les courgettes en bâtonnets. Huiler un plat à gratin. Battre les oeufs dans une assiette creuse. Saler et poivrer. Verser la chapelure dans une autre assiette. Passer les bâtonnets dans les oeufs puis dans la chapelure. Les déposer dans le plat à gratin et parsemer de parmesan. Enfourner à 200° 30 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient bien dorées.

Le saumon, c’est un peu la star des poissons. Peu importe à quelle sauce il est cuisiné, le résultat est toujours particulièrement délicieux et unique, et les potentialités de recettes sont quasi infini...

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Recette de bouchées apéritives jolies et légères et délicieuses, radis noir, ricotta et saumon fumé. ...» En savoir plus

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