Cuisine de noël

Collection by Lucie Willeman • Last updated 2 weeks ago

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Lucie Willeman

La Bûche Equinoxe de Cyril Lignac - Pastry Freak

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8 reviews
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2.5 hours
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Cette bûche, vous la reconnaissez forcément, elle est signée Cyril Lignac et Benoît Couvrand. Le célèbre entremets Équinoxe revissée en version bûche.

Bûche de Noël aux trois chocolats

Nouvelle recette de Noël : la bûche 3 chocolats ! Une recette légère et peu sucrée, qui sera très appréciée avec un repas de fête bien c...

Bûche de Noël - Royal au chocolat - Recettes de Desserts - Plus de 1000 recettes sur CakesandSweets.fr

Voici une recette de bûche de Noël pour vous entraîner avant les fêtes ... Une merveille en chocolat, à décorer suivant vos envies et à déguster sans attendre ! Venez découvrir d'autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie.

Bûche chocolat, crémeux praliné amande-cacahuètes (ou classique) biscuit moelleux vanille-amande, croustillant praliné et glaçage rocher

En panne d'idée pour une bûche de Noël absolument irrésistible ? Cette bûche est tellement gourmande et les textures tellement dingues ! J'ai choisi d'associer une mousse au chocolat à tomber, un praliné regressif amandes-cacahuètes pour l'originalité (et parce que j'adore la cacahuète :D), que vous pouvez d'ailleurs remplacer par un praliné classique noisette-amandes maison ou non (et oui les pralinés en boutique spécialisées dépannent vraiment bien quand on est pressé). Pour le moelleux…

Bûche de Noël aux trois chocolats

Nouvelle recette de Noël : la bûche 3 chocolats ! Une recette légère et peu sucrée, qui sera très appréciée avec un repas de fête bien c...

Bûche royale. - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

A moins de 15j du réveillon de Noël, il est temps pour moi de vous présenter mes bûches de cette année. En cherchant des parfums...

Bûche chocolat menthe - Anne-Sophie - Fashion Cooking

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14 reviews
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Temps de préparation: 3 heures Temps de repos : 2 jours Pour 8-10 personnes

Recette - Mille Feuille de Foie Gras aux Poires | 750g

Une recette croustillante aux saveurs de Noël.

Bûche bavaroise au chocolat blanc et insert mandarine

ne Bûche bavaroise au chocolat blanc et insert mandarine pour le plus grand plaisir des papilles. Je me suis inspirée d'une recette de Karine du blog chicchicchocolat pour son gélifié mandarine et la dacquoise (une première pour moi) et d'une recette de Manue du blog humçasentbon. J'ai ensuite arrangé la recette à ma ...

Bûche 3 Chocolats (Recette Valrhona) · Aux délices du palais

Bûche 3 Chocolats (recette Valrhona), un biscuit ultra moelleux au chocolat et aux amandes avec une subtile note de miel surmonté d'un croustillant pralinoise de crêpes dentelles aux saveurs de noisette et une pointe de sel, viennent se poser trois couches de mousses onctueuses

Bûche Royale

Bonjour!! Voici enfin une recette de bûche pour cette année ! C’est une recette que j’ai développée pour mes ateliers chez Zodio, à partir de mon atelier Royal Chocolat. Une version bûc…

MINI ST HONORE PAIN D'EPICES AU FOIE GRAS- FIGUES - 7 A TABLE

Pour un petit apéro festif, une recette rapide et du plus bel effet. INGREDIENTS : pour 1 grande plaque (15...

Bûche Praliné Clémentine - La Cuisine & Caro

Préparation - 2h Repos - 4h Cuisson- 12mn à 200°C Les Ingrédients pour 10/12 personnes Pour le biscuit joconde :2 oeufs + 2 blancs...

buche mousses aux trois chocolats

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8 reviews
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2 minutes
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préparation de la génoise à l'amande Préchauffer le four à 180' Installer le fouet et ajouter les oeufs et le sucre, battre 6 min à 37' vitesse 4. Battre à nouveau 6 min vit 4 sans température. Ajouter la farine, la poudre d'amande et le cacao. Mélanger 20 sec vit 3. Verser dans un moule rectangulaire et mettre au four 10 min. Laisser refoidir et découper à la grandeur du moule à buche. Préparation des mousses au chocolat Faire fondre les100g de chocolat avec 50g de crème faiche 5 min 37…