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Porc au caramel :  Pour 4 personnes      Préparation : 10 minutes        Cuisson : 30 minutes  500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre     Pour le caramel :  4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

Porc au caramel ( Asie

La cuisine Asiatique est une cuisine que j’aime beaucoup. Souvent diététique et raffinée, c’est une cuisine saine avec beaucoup de légumes et de poisson. Malheureusement il est difficile de trouver de bon restaurant asiatique qui cuisine du frais, le...

Photo: source Pinterest

Le dessert qui tue: le cookie shot

Oh mon dieu! Des biscuits en forme de minis verres de lait, c'est TELLEMENT une bonne idée! Je suis prête à parier que vous voudrez toutes essayer cette recette! :D VOUS AUREZ BESOIN: Pour 12 biscuits verres de lait Pour la pâte à biscuit: - 1 tasse

Roulé pomme de terre courgette chèvre

Roulé pomme de terre courgette chèvre coulant et parfumé... un délice - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Encore des courgettes ! Désolée pour ceux qui n'aiment pas, mais j'adore les courgettes (vivement d'ailleurs que le jardin nous en offre quelques kilos) et j'en consomme donc beaucoup. Je ne peux pas m'empêcher de vous faire partager ce nouveau roulé...

Vous ne raterez plus jamais votre caramel au beurre salé...

J'ai tellement peu surfé sur le net ces derniers temps que je suis totalement passée à côté de la lancée du nouveau magazine "Fou de Pâtisserie" !

Aujourd'hui, je vous propose une super recette !!!! La simplicité même .... Le fondant de légumes: Il faut: une courgette, un oignon, une tomate, 2 oeufs, 20 g de Maïzena, 2 cs de crème fraiche, 40 g de fromage râpé, Des herbes et des épices. Emondez...

Aujourd'hui, je vous propose une super recette !!!! La simplicité même .... Le fondant de légumes: Il faut: une courgette, un oignon, une…

Sablés bretons crème au citron

» Sucré….Sablés….sssssCitron

Une certaine envie d'acidulé, un atelier enfants -vacances obligent-, d'anciens magazines retrouvés en bousculant un peu l'ordre de la maison, et on obtient une dessert dédié à Clea ! Je sais, je sais il y a un peu de beurre -doux euphémisme- dans [...]

Réussir le sablé breton : recette et astuces Pour ne plus avoir besoin de l'acheter en supermarché... (une quinzaine de biscuits ou 2 bases à tarte 16 cm env.)

Sablé breton : recette et astuces

Miam ! Réussir le sablé breton : recette et astuces Pour ne plus avoir besoin de l'acheter en supermarché... (une quinzaine de biscuits ou 2 bases à tarte 16 cm env.)

carrés au caramel

Petits carrés fondants au caramel

PETITS CARRÉS FONDANTS AU CARAMEL Préparation : Cuisson : Ingrédients : de petit beurre de beurre fondu de lait concentré sucré de beurre de chocolat au lait de couverture Plus

Tarte au citron en verrine

Croquez-Craquez Beau papa m’a ramené de beaux et gros citron du sud !Et moi, quand on me parle de ce fruit, je pense toujours à une bonne tarte au citron meringuée !Pour changer de la tarte classique

En tant que bretonne et surtout grande gourmande, j’affectionne tout particulièrement les biscuits de la région, comme les palets et les galettes bretonnes. Ce sont de grands classiques et j’aime …

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Italie: Recette à base de graine : Crackers aux petites graines (sans oeuf, sans beurre)

C'est ma fournée !: The lemon cake (gâteau ultra fondant au citron)

A realiser avec marmelade de mangue - C'est ma fournée !: The lemon cake (gâteau ultra fondant au citron)

La Cuisine de Bernard: Les Jiaozis (ou Raviolis Pékinois) au Porc et Ciboules

Ah!! Qu'est-ce que j'aime ces petits raviolis chinois!! Ils sont tellement croustillants en dessous et moelleux sur le dessus! De pl...

Pour changer un peu des bûches de Noël, voici une recette simplissime mais néanmoins délicieuse : la panna cotta! J’ai découvert ce dessert il n’y a pas si longtemps que ça mais je n’étais pas trop fan de la consistance de la crème. Et puis il y a quelques mois, j’ai eu l’occasion de goûter …

Panna cotta à la vanille et coulis mangue passion - Surprises et gourmandises

Gyoza, la vraie recette des raviolis japonais

Les gyoza, ou raviolis japonais : enfin une bonne recette authentique pour faire ces fameux petits raviolis venus du Japon.


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