Recettes testées et approuvées

Collection by Lucile Bidel

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Lucile Bidel
Crème de courgette et tuiles de parmesan (courgette, crème, fromage frais type Carré frais, parmesan, thym, basilic, piment d'Espelette, sel/poivre)

Crème de courgette et tuiles de parmesan ( amuse-bouche ) - Péché de gourmandise

Voici une petite idée de recette à déguster à l'apéritif ou en amuse bouche à table mais rien ne vous empêche de la faire en plus grande...

Les biscuits de Noël aux noix, une idée pour changer des habituels sablés de Noël ! Des biscuits croquants saupoudrés de noix de pécan et de pralin !

Sablés aux noix - Recette de biscuits de Noël

Les sablés aux noix, une idée de biscuits de Noël pour changer des habituels sablés de Noël ! Des biscuits croquants saupoudrés de noix de pécan et de pralin !

En ce jour de chandeleur, point de crêpes bretonnes chez Lilie Bakery mais une bonne pile de pancakes moelleux au programme! Une fournée de pancakes nature qu’on peut ensuite napper de sirop …

Pancakes américains ultra moelleux | Lilie Bakery

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35 minutes
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La star des petits-déjeuners !

Recette de pâte brisée que j'adore, inratable! Ingrédients (pour 1 pâte) : - 300 g de farine - 150 g de beurre en dés et en pommade - 1/2 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée) - 8 cl d'eau ou de lait tiède

Pâte brisée vite faite

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888 reviews
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45 minutes
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farine, beurre, sel, sucre, eau

Butternut farcie lardons et chèvre

Butternut farcie lardons et chèvre - Recette facile

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1.5 hours
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Une courge butternut remplie de crème, de fromage et de lardons

Entremet aux pommes et mousse de mascarpone à la vanille.

Entremet aux pommes et mousse de mascarpone à la vanille. - Mon Show...colat, mes gourmandises

Pommes, pommes, pommes, pommes ....... elles sont là, diverses et variées. Après le Beurre de Pommes, nous allons aujourd'hui décliner la pomme en dessert individuel. Je l'ai proposé à mes cobayes .... euh mes invités .... après une bonne tartiflette...

Cake à la banane / banana bread (USA) : Recette de Cake à la banane / banana bread (USA) - Marmiton

Cake à la banane / banana bread (USA)

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1.5 hours
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farine, sucre, levure chimique, bicarbonate, sel, banane, beurre, lait, oeuf

Tarte printanière ~ Sablé breton, fraises, citron, basilic & meringues

Tarte printanière : sablé breton, fraises, citron, basilic & meringues

Le soleil est enfin de retour et qui dit soleil dit fruits et couleurs par milliers ! A l’occasion d’un repas entre copains, j’ai voulu réaliser une tarte printanière, pleine de couleurs.

Un dessert à l'accent Italien en guise de recette coup de cœur. Une mousse onctueuse au chocolat déposée sur un biscuit moelleux noisette-café, et surmontée d'une mousse mascarpone aérienne et déli...

Entremets Noisette, Café, Chocolat & Mascarpone | Lilie Bakery

Doux arômes d'Italie au dessert...

ites de tomates concassées (400 g chaque) 2 boites de pois chiches cuits

Curry de pois chiches à l’indienne

Je ris encore en me souvenant de la tête de mon collègue Gwendal quand je lui ai parlé de ce curry de pois chiches. Je partais du boulot et je lui ai dit « Tu sais ce que je vais cuisiner demain pour les 10 ans de mon blog ?...

patons de pate à pizza

Comment faire la meilleure pâte à pizza (du monde) ?

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patons de pate à pizza

Minicakes à la courgette et jambon cru

Recette Minicakes à la courgette et jambon cru

Cette recette peut également être réalisée avec d'autres légumes. Pensez à remplacer les courgettes par du fenouil râpé, de l'oignon rouge émincé ou des champignons de Paris grossièrement hachés au mixeur.

recette meringue coloree sucette 2

Meringues lollipops !

Je déteste le gaspillage. Je garde donc toujours précieusement mes blanc d’oeufs quand j’ai fait une crème anglaise ou des ravioles de jaunes d’oeufs coulants. Du coup, les loulou…

Mousse+de+carottes+accompagnée+d'une+chantilly+aux+noix

Mousse de carottes accompagnée d'une chantilly aux noix

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Une mousse très simple à réaliser et vraiment très bonne, accompagnée d'une chantilly au délicat goût de noix.

Pain à l'ail, recette maison

Pain à l'ail, recette maison | Le Blog cuisine de Samar

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50 minutes
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Pain à l’ail mozzarella, recette maison Un délicieux pain à l’ail et mozzarella fait maison moelleux à souhait et léger parfumé à l’huile d’olive et persil, une recette facile à realiser en choisissant le moule de votre choix pour ma part s’était un moule à gâteau amovible. La recette m’a été donné par ma chère amie Lamia, j’ai l’habitude ...

Tropézienne à la vanille et framboises

Tropézienne à la vanille et framboises - Amuses bouche

Je suis de moins en moins présente sur mon blog, tout d'abord, c'est par manque de temps. Mais même lorsque je trouve 1h pour rédiger un article (car les recettes et photos, j'en ai pas mal en attente), c'est l'envie qui me manque. Oui, je suis assez...