Queue de Castor au sirop d'érable. Spécialité québécoise

Queues de Castor Moelleuses au Sirop d'Erable

Beignets légers au yaourt/ 2 verres et demi de farine (315 g) 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé 2 pots de yaourt nature (250 g) 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c. à café de vanille liquide huile neutre pour la friture sucre glace confiture  farine + levure œufs + sucre + yaourts + vanille + sel Mélangez le tout, ajoutez la farine et la levure Laissez reposer 1/2 heure. Faites frire les beignets  Servez chauds saupoudrés de sucre glace.

Beignets faciles et légers au yaourt

Beignets légers au yaourt/ 2 verres et demi de farine (315 g) 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé 2 pots de yaourt nature (250 g) 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c. à café de vanille liquide huile neutre pour la friture sucre glace confiture farine + levure œufs + sucre + yaourts + vanille + sel Mélangez le tout, ajoutez la farine et la levure Laissez reposer 1/2 heure. Faites frire les beignets Servez chauds saupoudrés de sucre glace.

Photo le 05-01-2016 à 17.06

Photo le 05-01-2016 à 17.06

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