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entremet sur fond de dacquoise coco-amandes/croustillant chocoblanc-gavotte avec insert abricot.... préparation de l'entremet (pour un cercle d'environ 24cm) la dacquoise coco/amandes : 5 oeufs à T° ambiante 130g de sucre 40g de coco râpée et mixée 120g...

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