^Confiture de mirabelles au gewurztraminer et à la vanille selon Christine Ferber

Confiture de Mirabelles, Gewurztraminer et Vanille par Christine Ferber

Gelée de pommes ou comment utiliser les épluchures et trognons de pommes (thermomix) La cuisine de Malou

Gelée de pommes ou comment utiliser les épluchures et trognons de pommes (thermomix) La cuisine de Malou

Voici une gelée originale et qui ne coûte que trois fois rien. C’est lors d’un voyage dans les Pyrénées que nous avons découvert un petit producteur local qui produisait des gelées avec…

Voici une gelée originale et qui ne coûte que trois fois rien. C’est lors d’un voyage dans les Pyrénées que nous avons découvert un petit producteur local qui produisait des gelées avec…

Confiture d'automne

Confiture d'automne

Supposedly the best applesauce recipe ever. Don't know whether to pin this under Food or if "The Boy" might be more accurate considering Sam's passion for apple sauce.

Beurre de pomme : 6 pommes à compote+ 6 cuillères à soupe de sucre (s'ajuste selon le degré de sucre dans les pommes) + 30 g de beurre Peler et évider les pommes Les couper grossièrement et les cuire à couvert avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Lorsqu'elles sont bien défaites, les passer à la mixette avec le beurre jusqu'à consistance homogène. Laisser refroidir et réfrigérer. Le beurre de pomme doit avoir la texture d'une compote très crémeuse.

Beurre de pomme : 6 pommes à compote+ 6 cuillères à soupe de sucre (s'ajuste selon le degré de sucre dans les pommes) + 30 g de beurre Peler et évider les pommes Les couper grossièrement et les cuire à couvert avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Lorsqu'elles sont bien défaites, les passer à la mixette avec le beurre jusqu'à consistance homogène. Laisser refroidir et réfrigérer. Le beurre de pomme doit avoir la texture d'une compote très crémeuse.

Une délicieuse confiture maison melon, citron vert et vanille pour vous surprendre.

Succulente confiture de melon, citron vert et vanille

Une délicieuse confiture maison melon, citron vert et vanille pour vous surprendre.

Gelée de menthe                                                       …

Gelée de menthe …

Confiture châtaigne-poire-noisette_3

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