C'est ma fournée !: L'entremets trois chocolats de Valrhona

Depuis que j'ai découvert les joies de la gélatine, je rattrape enfin le temps perdu ! En effet, ne consommant pas de gélatine animale, je m'étais entêtée avec l'agar-agar. Du coup je n'arrivais jama

Ceux qui suivent ma page Facebook savent que cet été en Espagne j’ai réalisé un cheese-cake et que j’ai enfin trouvé la recette parfaite ! Parfaite pour toute la famille Praline, mais aussi pour ma copine dont c’est le dessert préféré !! Et comme je ne...

Ceux qui suivent ma page Fanion savent que cet été en Espagne j’ai réalisé un cheese-cake et que j’ai enfin trouvé la recette parfaite ! Parfaite pour toute la famille Praline, mais aussi pour ma copine dont c’est le dessert préféré !! Et comme je ne...

Cheesecake aux petits suisses - recette facile - la cuisine de Nathalie - La cuisine de Nathalie

Cheesecake aux petits suisses // 12 petits suisses - de Spéculoos - de sucre en poudre - de beurre - de crème fraîche épaisse - 3 oeufs - 2 c. à soupe de pralin - 1 c. à café d'extrait de vanille - 1 c. à café de cannelle - 1 pincée de sel.

Méthode simple pour un résultat brillantissime :) Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre.  Hors feu ajoute...

Méthode simple pour un résultat brillantissime :) Faire bouillir de crème, de lait et de sucre. Hors feu ajoute...

Gateau chocolat fourré mascarpone framboise

Gâteau d'anniversaire au chocolat et framboises - mirliton (version imprimable)

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

Brownis croustillant. Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

GENOISE Ingrédients : 2 oeufs 50g de sucre 50g de farine Préparation : Séparez les blancs des jaunes. Blanchissez les jaunes avec le sucre et ajoutez les blancs en neige puis la farine. Versez dans le fond d'un plat ou sur une plaque et cuire à 180 °c...

GENOISE Ingrédients : 2 oeufs de sucre de farine Préparation : Séparez les blancs des jaunes. Blanchissez les jaunes avec le sucre et ajoutez les blancs en neige puis la farine. Versez dans le fond d'un plat ou sur une plaque et cuire à 180 °c... Plus

Ce gâteau au fromage au citron sans cuisson, fera des jaloux dans votre famille! Tous voudront la recette!

Ce gâteau au fromage au citron sans cuisson, fera des jaloux dans votre famille! Tous voudront la recette!

Vous avez mangez des gâteaux au fromage au chocolat, à la fraise, à la framboise et même à la cerise? Mais jamais au citron? C'est DÉLICIEUX!

Le meilleur ( le plus facile) cheesecake du monde

Le meilleur (et le plus facile) cheesecake du monde

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Verrine pomme speculos

7 recettes faciles et revisitées du tiramisu : vous allez adorer !

Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...


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