Chips de courgettes au parmesan - Un déjeuner de soleil
CHIPS DE COURGETTES AU PARMESAN sont des apéritifs qui ne demandent que deux ingrédients et sont prêts en trois temps deux mouvements
15 sauces qui changent de la vinaigrette
Pour transformer en festin un buffet ou un déjeuner de soleil, il suffit de verser sur des légumes, une viande rôtie ou un poisson grillé, une sauce divine...
La Sauce aux cèpes
vin blanc, échalote, cèpes, fond de veau, huile, crème fraîche, sel
Sauce tartare légère, la recette
Une sauce crémeuse, goûteuse et légère, très rapide et facile à réaliser.
L'ultime sauce césar maison
Elle accompagnera avec grand bonheur votre laitue romaine.
Houmous express à l’avocat et au citron vert – #BatailleFood27 | Un "Flo" de bonnes choses
Dès que j’ai connu le thème de la Bataille Food 27ème édition organisée par Bénédicte du blog Fais moi croquer !, l’avocat, j’ai su que j’aimerais tout de suite et surtout que vu comme j’aime ce fruit, ne choisir qu’une recette sera bien difficile pour moi :p La Bataille Food c’est quoi ? Un défi […]
Houmous libanais recette authentique aux pois chiches
Voici la recette du houmous libanais. Une pâte crémeuse et onctueuse à base de pois chiches cuits mixés ou écrasés, à l'huile de sésame ou crème de tahin assaisonné de jus de citron pressé. Une savoureuse entrée froide très répandue du proche-Orient.
Zaalouk d’aubergines, cuisine marocaine - Amour de cuisine
puree aux aubergines
Top 3 des vinaigrettes maison: mes coups de coeur
Oh là là, ça fait longtemps que j’avais engrangé cette idée. Je dépoussière, parce que c’est vraiment génial. Les vinaigrettes achetées à l’épicerie commencent à coûter de plus en plus cher, et ell…
Sauce au curry - Recettes
Recette Sauce au curry. Ingrédients (4 personnes) : 4 grosses cuil. à soupe de crème fraîche épaisse, 2 échalotes, 20 g de beurre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Sauce au bleu - Recettes
Recette Sauce au bleu. Ingrédients (4 personnes) : 150 g de bleu d'Auvergne, 30 cl de crème fraîche épaisse, 1 cuil. à café de graines de pavot... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
tomates confites au four maison | Audrey Cuisine
Recette des tomates confites au four, simples et rapides à préparer pour agrémenter les apéritifs, les salades composées, les quiches et les pizzas maison
Camerend Food - Carement Food !
Pour épater vos convives à l'apéro, testez cette recette de mousse d'avocat au mascarpone et aux crevettes, très rapide à préparer. Vous pouvez aussi la réaliser dans des verrines.
Baguette apéro
Ingrédients : - 1 baguette - 250 g de Philadelphia nature - 100 g de dés de saumon ou de jambon - 2 œufs durs - 100g de beurre mou...
Recette : sauce blanche pour kébab maison – L'île aux épices
Sauce blanchePréparation de la recette : 5 minPour : 4 personnesListe des ingrédients : 2 yaourts à la grecque 2 cuillères à café de mayonnaise 1/2 citron pressé 1 échalote 1 cuillère à café de ciboulette, de persil et facultativement de menthe sel : tant qu'à faire un bon comme le sel rose de l'Himalaya ou le sel bleu de Perse lait 1 pincée de piment doux 1 pincée de cumin 1 cuillère à café d'ail en poudre Poivre noirPréparation de la recette : Émincez finement l’échalote. Maintenant, rien…
Chips d’épluchures de pommes de terre au four
Depuis quelques temps, j’attends parler de chips d’épluchures de légumes et je me dis qu’il allait bien falloir tester un jour, d’autant que des pommes de terre j’en u…